塩麹 のレシピと料理アイデア

塩麹との付き合いも4年目になりました ウチには なくてはならない存在です

お米がない 時間もない で ともちゃんのHMで作る超簡単ツナマヨパンを作ろうと思...

さくらちゃんに分けてもらったえきしおを使って さくらちゃん ありがとう えきしお...

豚の味噌漬けを作ってあったのて今夜は簡単に焼いてお夕食に

クックパッドで見つけた手羽先煮のレシピをアレンジしました

手軽にべったら漬けの味が再現できるよ o

麹とお米だけで作られた甘酒が残っていたので 上から天然塩を加えて まろやかで寝か...

節約料理 蒸し物 肉料理

今日は フッチョと日本酒を合わせたウィルキンソン割りと共に いただきま す

昨日から漬けてたこいつを食べたくて 和朝食にしました これだけで ごはん何杯でも...

今日は旦那が夕飯いらないよーっ て連絡来たんで簡単に あったもので済ませました ...

茄子 なす あげも

豚薄切り肉を塩麹に漬けて 野菜を巻き 焼きました 味付けは塩麹のみです

今回は間違って焼きの前にコンセントを抜いてしまうアクシデント 妻が成型し直してオ...