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Snapdishの料理写真:鶏胸肉の塩麹漬け焼き
鶏胸肉の塩麹漬け焼き
簡単で塩麹の凄さが解る一品です 我が家ではヘビロテメニューですが まったく飽きま...
材料: 鶏胸肉 塩麹 酒
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉と茄子のチリポン炒め♡
May
鶏胸肉と茄子のチリポン炒め
いただいた味ぽんと味ぽんMild ついつい炒め物以外に使ってしまうので 頑張って...
材料: 鶏むね肉 塩 胡椒 茄子 ししとう などお好みで にんにくス...
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Snapdishの料理写真:簡単すぎる( ´ ▽ ` )ノ塩麹だけ!鶏胸肉の塩麹蒸し❤
簡単すぎる 塩麹だけ 鶏胸肉の塩麹蒸し
味付けも工程も簡単過ぎる一品
材料: 鶏胸肉 もやし 塩麹 酒 みょうが 大葉
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Snapdishの料理写真:ケークサレでブランチ
ケークサレでブランチ
ブロッコリーと長ネギとチェダーチーズのケークサレと たっぷり野菜の塩麹スープを作...
材料: 小麦粉150g ベーキングパウダー小1 卵2つ 豆乳150c...
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Snapdishの料理写真:よもぎ生麩・豆腐・アボカドの和風サラダ 【Tansy wheat starch, tofu and avocado salad (Japanese style )】 #MeatFreeMonday
よもぎ生麩 豆腐 アボカドの和風サラダ Tansy wh...
グリーン系でまとめた和風サラダ 結構ボリュームがあるので お腹いっぱいになります
材料: 木綿豆腐 アボカド よもぎ生麩 大葉 白ごま レモン果汁 液...
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Snapdishの料理写真:ほうれん草と卵のディップ
ほうれん草と卵のディップ
スペルト小麦のパンと オープンサンド
材料: ほうれん草 卵 マヨネーズ 塩麹
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Snapdishの料理写真:高1息子弁当〜きんぴらごぼうリメイク〜ヾ(*´▽`*)ノ
高1息子弁当 きんぴらごぼうリメイク
今日のお弁当 きんぴらごぼうのゴマ肉巻焼き 鮭の塩麹焼 大豆の五目煮 大根葉のふ...
材料: 常備菜に作り過ぎたきんぴらごぼう 豚もも肉しゃぶしゃぶ用 白...
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Snapdishの料理写真:豆乳塩麹マヨネーズ
豆乳塩麹マヨネーズ
発酵料理 野菜の日 8月31日
材料: 豆乳 オリーブオイル 酢 塩麹
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Snapdishの料理写真:発酵あんこ☆出来たーー❗️
発酵あんこ 出来たーー
こんにちは 先日 マリンちゃんが作ってた あんパンに入ってた 発酵あんこを作りま...
材料: 小豆 米麹 乾燥タイプ 水 塩 水 灰汁抜き用 水茹でる用
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Snapdishの料理写真:ゴーヤとツナのスイチリマヨ和え♪りんご🍎も入れちゃいました♡
ゴーヤとツナのスイチリマヨ和え りんご も入れちゃいまし...
白ゴーヤとコリンキーをいただいたので サラダに  子供達はゴーヤが嫌いで何とか食...
材料: ゴーヤ コリンキー又は南瓜 きゅうり 紫玉葱 ツナ缶 スイー...
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Snapdishの料理写真:ステーキパイ包み焼き
ステーキパイ包み焼き
450gのステーキ肉をパイで包んで焼きました 塩麹に漬けておいた牛ステーキ肉の表...
材料: 牛ステーキ肉塊 塩麹 塩 胡椒 粗挽き胡椒 ニンニクすりおろ...
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Snapdishの料理写真:ゆりえ先生の🐷豚キムチを参考にさせていただきました。🐽傾斜45°のPig kimchi
ゆりえ先生の 豚キムチを参考にさせていただきました 傾斜...
今夜は 遅くなりましたから 簡単 ビールあて1品 と 言えばビール美人の ゆりえ...
材料: 白菜キムチ 豚切り落とし ニンニク 玉ねぎ ゴマ油 胡椒 万...
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Snapdishの料理写真:9時に帰宅してからのパパッと晩御飯🌔🍺 モロヘイヤとおろしのハンバーグ✨✨氷入りジューシーなはず、、🔥が焦げました😫
9時に帰宅してからのパパッと晩御飯 モロヘイヤとおろしの...
おはようございます 今週はずっとずっと朝8時半から夜7時半まで会社にいました 異...
材料: 玉ねぎ オリーブオイル 合挽き肉 塩胡椒 液体塩麹 氷 牛乳...
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Snapdishの料理写真:なすギョーザ🍆 #焼きギョーザ #ナスラー #カンタン黒酢
なすギョーザ 焼きギョーザ ナスラー カンタン黒酢
今週ある日の夕食のおかずです なすを具材にした焼きギョーザを作りました 割って見...
材料: なす 塩 豚ひき肉 ギョーザの皮 塩麹 こしょう 白すり胡麻...
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