昨日も暑かったので さっぱり和風ハンバーグにしました ポン酢もいいけれど 酸っぱ...
材料: 牛豚合挽き肉 玉ねぎ 卵 パン粉 牛乳 ナツメグ 昆布だし顆...
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かつおと昆布の合わせだしベースに 母方が広島 父方が高知なのが影響してるのかなぁ...
材料: 昆布 鰹節 とりつくね 大根 金時にんじん 春菊か三つ葉 白...
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含め煮とは全然違う ちょっと驚いちゃうw高野豆腐です しっかりお味なので 白飯に...
材料: 高野豆腐 片栗粉 麺つゆ 倍希釈 水 砂糖 茹で小松菜 揚げ...
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昨日の夕飯に作りました ゴマ油とあげのこってり感と生姜のピリッとした風味が組み合...
材料: 米 大根 生姜 油あげ 醤油 酒 みりん 粉末だし ゴマ油
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抱えて食べたい美味しさ サニーレタスの 塩こんぶツナマヨぽんサラダ ネーミング長...
材料: サニーレタス レッドオニオン カニカマ ツナ マヨネーズ 味...
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一般的ななますって 甘過ぎたり酸っぱ過ぎたり で あまり好きではないけれど これ...
材料: 大根 人参 ディル 塩 白ワインビネガー オリーブオイル て...
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軽く焼いた鯖を 万能味ソース にみりんを足した甘めの味で軽く煮ました 鯖の旨みと...
材料: 鯖切り身 三枚卸し 塩 味噌 中濃ソース みりん 酒 水 大...
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皆さんこんにちは 昨日の晩御飯です 冷蔵庫に挽肉があったけど なるべくヘルシーに...
材料: 合挽き肉 おから 生 玉ねぎみじん切り 人参みじん切り ピー...
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ご飯の代わりに豆腐とおからのシャリを使ったヘルシーなキンパです 豆腐とおからに昆...
材料: 豆腐とおからのシャリの作り方 水を切った絹ごし豆腐 おから ...
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最近 カブの葉が私ブームである 農家の直売所に 葉付きであれば買う 葉っぱの青臭...
材料: カブ ナッツ ピーナッツ アーモンド カシューなどお好みで ...
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