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ウチでは春菊は生で食べるのが定番 火を通すより苦味が少なくて香りが優しく美味しい...
材料: 春菊 大根 白 大根 紅くるり 焼き豚 チーズ 生春巻きの皮...
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岩手県遠野産の亜麻豚と 県産のちぢみほうれん草を使って常夜鍋をしました ボリュー...
材料: 亜麻豚 しゃぶしゃぶ肉 ちぢみほうれん草 白菜 豆腐 昆布出...
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大根サラダはシャキシャキさっぱり 山芋明太磯辺揚げは 揚げ時間によってモッチリと...
材料: 大根サラダ 大根 カリカリ梅 みじん切り お酢 ハチミツ サ...
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世界の食卓探検隊 日本に一時戻ってきました 夏にぴったりな冷やしおでんをユウキ食...
材料: 大根 ゆでたまご トマト オクラ ゆで 水 みりん 鶏がらス...
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先程の自家製海鮮ちらし寿司の 鍋 肉タレは練り胡麻を自家製スダチポン酢に 若干の...
材料: 豚バラ厚目切り 白菜 白ネギ えのき 椎茸 自家製すだちポン...
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ジメジメ寒い福井では 鍋に次ぐ 温まる汁物 です アルコールは無くなるので子供達...
材料: 水 上善如水の酒粕 大根 人参 里芋 ゴボウ 蒟蒻 板 豚肉...
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ご飯すすみます お酒すすみます 味のしみた大根とおろし生姜と共に召し上がれ
材料: ぶりの切り身 醤油 みりん 和風だし 大根 おろし生姜 サラ...
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ズッキーニで エクササイズの後 アツアツをいただきま す カービングしたのは1本...
材料: ズッキーニ ベーコン オリーブオイル 塩胡椒 ローズマリー
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