今が旬のあさりが安かったので 本当はハナマルキさんのレシピの えきしおを使った酒...
材料: 大根 あさり 酒 液体塩こうじ 水 生姜千切り 大根の葉 ネ...
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やっと冷蔵庫が来たよー 約2週間 冷蔵庫のない生活をしてたけど何が辛いって サラ...
材料: 切干し大根 乾燥 きゅうり 酢 醤油 砂糖 ごま油 炒りごま
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こんばんわ 今夜のサラダは搾菜とササミと新玉ねぎのサラダです ザーサイの塩気と胡...
材料: ササミ大きめ 酒 マキシマム 桃屋のザーサイ 新玉ねぎ きゅ...
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いつもは野菜クズはベジブロス行きだったけど 今回はふりかけに 栄養満点の野菜クズ...
材料: 大根の皮 人参の皮 大根の葉 じゃこ 沢庵 ごま油 醤油 鰹...
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昨日の晩ご飯 手羽元のサッパリ煮 茄子の揚げ浸し ごぼうサラダ マヨポン味 トマ...
材料: 手羽元 お酢 お醤油 みりん お酒 ざらめ 蜂蜜 すりおろし...
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簡単 誰でもつくれて超うまい 赤ワイン煮です 今回は鶏肉でやりましたが豚肉でも牛...
材料: 鶏肉 お好きな部位を 今回は手羽元です 500g 赤ワイン ...
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カブの季節 断然 生食が好きなのでカルパッチョに 生ハムも買ってあったんだけども...
材料: カブ シラス 柚果汁 レモン しょうゆ 砂糖 オリーブオイル...
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コトコト煮た野菜達に 味噌 をくわえる 野菜の旨味と味噌 を 腸活スープ ダイエ...
材料: 大根 人参 こんにゃく 牛蒡 豚バラ 味噌 海塩 かつお出汁
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正月前に雑煮のフライング 実は至って真面目なミッションなんです 元旦に作るお雑煮...
材料: 牛肉 里芋 大根 人参 ごぼう ネギ 餅 蒲鉾またはなると ...
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2024 7 17 冷たい食べ物ばかりで弱り気味な胃に暖かいものをと思いスーパー...
材料: 牛こま もちろん特上牛でも 白菜 ネギ 水菜 春菊でも スラ...
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