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Snapdishの料理写真:おばんざい ごっこ( ´ ▽ ` )ノ💗
おばんざい ごっこ
あさりとえんどうの 炊き込みごはん 四方竹と豚肉の甘辛炒め イタドリの炒めもの ...
材料: 米 あさりのむき身 冷凍 えんどう 粉末だし かつお しょう...
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Snapdishの料理写真:蓮根と鳥軟骨のまんまる焼き
Yuu
蓮根と鳥軟骨のまんまる焼き
蓮根饅頭だと火の入れ具合が難しく 蓮根のすり下ろし揚げは美味しいけど少し油っぽく...
材料: 蓮根 鳥もも軟骨 出し汁 酒 みりん 醤油 小麦粉 片栗粉 ...
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Snapdishの料理写真:さつまいもの皮でかりんとう ポリフェノールのアントシアニンが多いから捨てるのは惜しいかも😊
さつまいもの皮でかりんとう ポリフェノールのアントシアニ...
先日 さつまいもの時に出た皮をリンゴの皮と一緒に干しておきました 出来上がりは考...
材料: さつまいもの皮 サラダオイル 黒糖 水 塩
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Snapdishの料理写真:粕汁
粕汁
神戸 灘の酒粕を使って粕汁を 作りました 寒い夜 温まります 今夜 神戸ルミナリ...
材料: 生鮭 酒粕 白味噌 出汁 大根 人参 ゴボウ 野菜色々 こん...
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Snapdishの料理写真:自家製福神漬け
自家製福神漬け
ネットでいろいろ調べて作って 自分好みの味にアレンジしてみました
材料: しょうゆ 砂糖 酢 土しょうが千切り きゅうり 大根 れんこ...
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Snapdishの料理写真:大根ステーキ  肉味噌がけ
大根ステーキ 肉味噌がけ
トッピングがグリンピースなのが クオリティの低さを演出してる 某TV番組からのア...
材料: 大根 肉味噌
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Snapdishの料理写真:蒸し豆と切り干し大根の
  マヨ粒マスタード和え*
蒸し豆と切り干し大根の   マヨ粒マスタード和え
大好きなお豆さんと切り干し大根を使って 簡単な副菜を作りました 熱湯で戻した切り...
材料: 蒸し豆 切り干し大根 マヨネーズ 粒マスタード だし醤油 レ...
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Snapdishの料理写真:蛸のガリシア風カルパッチョ🐙🍾🍷 久々の家バル〜〜(*ノ∀`*)ゞエヘヘ😜
蛸のガリシア風カルパッチョ 久々の家バル ゞ
昨日に続きアップして こちらも随分前に旦那とお休みがあった日に久々の家バルを 笑...
材料: 茹で蛸の足 塩 玉葱 ニンニク パプリカパウダー チリペッパ...
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Snapdishの料理写真:あじの干物おろし和え   本日のおつまみpart1♪
あじの干物おろし和え 本日のおつまみpart1
ほうれん草をたくさん頂いてから 本日4日目 お酒と一緒に
材料: あじの干物 大根おろし ほうれん草 かぼすポン酢
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Snapdishの料理写真:うまみ成分濃縮最強炊き込みご飯
うまみ成分濃縮最強炊き込みご飯
しいたけ茶の粉末を使って炊き込みご飯 うまみたっぷりだから冷めても美味しさ変わら...
材料: しいたけ茶粉末 醤油 みりん 酒 塩 しめじ 椎茸 人参 鶏...
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Snapdishの料理写真:ヤングコーンの肉巻き弁当♪
ヤングコーンの肉巻き弁当
秋田こまち ヤングコーン巻き だし巻きたまご オクラの胡麻和え ラディッシュの浅...
材料: 水菜 生姜 白だし 水
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Snapdishの料理写真:大根と塩昆布の重ね漬け🎵大根尽くしな常備菜その③
大根と塩昆布の重ね漬け 大根尽くしな常備菜その
大根と塩昆布の重ね漬けです 久しぶりに作りました
材料: 大根 塩昆布 昆布茶 みりん 砂糖 塩 米酢
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Snapdishの料理写真:鰆の柚庵焼き
鰆の柚庵焼き
店のお昼の賄いです ノ
材料: 鰆の切身 2切れ 柚子 輪切り 2枚 味醂 90cc 濃口醤...
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Snapdishの料理写真:鮪の山かけ 野菜いっぱい豆腐のクラムチャウダー風 レシピは豆腐のクラムチャウダー風 今日は手抜き💦
鮪の山かけ 野菜いっぱい豆腐のクラムチャウダー風 レシピ...
着付けランチで くたびれて手抜き15分調理
材料: 大根 人参 白菜 豆腐 絹 すりゴマorねりごま 味覇 塩胡...
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