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Snapdishの料理写真:赤蕪と生姜の甘酢漬け
赤蕪と生姜の甘酢漬け
今年も赤蕪を漬けました 冷蔵庫にあるとなんだか嬉しい 私は 塩漬けにしないで 蕪...
材料: 赤蕪 生姜 カンタン酢 米酢 きび砂糖
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Snapdishの料理写真:夏の定番!ズッキーニの味噌漬け
夏の定番 ズッキーニの味噌漬け
ズッキーニ イタリアン でも美味しいけど この漬物もうちの夏の定番 味噌にちょろ...
材料: ズッキーニ 味噌 私は米麹味噌で みりん きび砂糖
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Snapdishの料理写真:韓国風すじ煮込
韓国風すじ煮込
スジ肉の煮込みを韓国風にしました あまり辛くないレシピです
材料: スジ肉 砂糖 しょう油 みりん 酒 めんつゆ コチュジャン ...
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Snapdishの料理写真:焼き鳥、ポテサラ、大根サラダ 【居酒屋おつまみ風】 【シンプルポテサラ:作りおき】
焼き鳥 ポテサラ 大根サラダ 居酒屋おつまみ風 シンプル...
シンプルポテトサラダは常備菜 日持ちする 冷蔵庫で約1週間 ので まとめて作って...
材料: じゃがいも 玉ねぎみじん切り ハム マヨネーズ 塩胡椒 水
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Snapdishの料理写真:切干大根とお豆のサラダ
切干大根とお豆のサラダ
母が送ってくれた切り干し大根が美味しかったのでそう言ったら さらに大量の切り干し...
材料: 切り干し大根 ミックスサラダ豆 ハム 砂糖 醤油 酢 レモン...
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Snapdishの料理写真:たまちゃんのあっさり甘酒♡
たまちゃんのあっさり甘酒
妹 たまちゃんが作ってくれた麹を使った甘酒 一口飲んで気に入った おかわり クッ...
材料: 米 水に 米麹
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Snapdishの料理写真:치킨무(チキン大根)って名前の漬物です #チキンム #치킨무
チキン大根 って名前の漬物です チキンム
韓国でフライドチキンを頼むとついてくるこの大根の漬物 名前がなんと チキン大根 ...
材料: 大根 砂糖 酢 塩 鷹の爪
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Snapdishの料理写真:【大根と豚ももの甘酒煮】甘酒でコトコト煮込んだほんのり柚子香る優しい味~☆
大根と豚ももの甘酒煮 甘酒でコトコト煮込んだほんのり柚子...
今日は朝から寒 こんな日は煮物でほっこりあったまりましょ 甘酒で煮込んだ優しい味...
材料: 大根 豚モモブロック 柚子 醤油 料理酒 甘酒 水 塩 少々
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Snapdishの料理写真:うちの、甘麹床
うちの 甘麹床
お粥と麹で甘酒にしてから お漬物漬けるのにハマってます ヨーグルトメーカーが 今...
材料: お粥 米麹 塩
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Snapdishの料理写真:鮭の味噌つみれと、茸のすまし スープ
kaz
鮭の味噌つみれと 茸のすまし スープ
秋になり 少し肌寒い時もありますね 鮭や茸なんかも 美味しい季節です
材料: 皮なしサーモン 茸類 シメジ えのき 卵 味噌 小麦粉 出汁...
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Snapdishの料理写真:100均ピーラー三兄弟でメイソンジャーサラダ
右手完治まであと、もうチョイ
100均ピーラー三兄弟でメイソンジャーサラダ 右手完治ま...
野良猫くまちゃん咬まれてから右手が使えてませんが 握力が戻って来たので 100均...
材料: 茹でた豆など 人参 大根 キュウリ セロリ 赤玉ねぎ プチト...
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Snapdishの料理写真:今日の夕飯おかず
今日の夕飯おかず
伊達政宗が作ったという集め汁 どうしても作りたくて作りました あとはふろふき大根...
材料: 人参 こんにゃく ゴボウ しいたけ 豚肉 鶏肉 だし 塩 醤...
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Snapdishの料理写真:夏野菜のおろしあえ
夏野菜のおろしあえ
大根がいい仕事します
材料: 茄子 ズッキーニ プチトマト ミョウガ 大根 ニンニク ポン...
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Snapdishの料理写真:鯖缶で簡単おつまみ💕
鯖缶で簡単おつまみ
混ぜるだけだけど いいおつまみ 美穂さん 食べ友で
材料: 鯖缶 キャベツ ニラ醤油 生姜微塵切り 大根おろし
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