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Snapdishの料理写真:けんちん汁
けんちん汁
具材たっぷりのけんちん汁も ヤマサ昆布つゆ で風味アップ 味をみて塩味が足りなけ...
材料: 大根 にんじん ごぼう こんにゃく アク抜き済み 木綿豆腐 ...
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Snapdishの料理写真:ブリの味噌漬け🐟曲げわっぱ 自分弁当と母弁当
ブリの味噌漬け 曲げわっぱ 自分弁当と母弁当
今日のメインはブリの味噌漬け です o o この前野菜を漬けた味噌床で 水分を飛...
材料: かぼちゃ コーヒー 砂糖
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Snapdishの料理写真:糀甘酒入り 鰰のお味噌汁
糀甘酒入り 鰰のお味噌汁
毎年 義母の故郷の秋田から大量の鰰が 届きます 今年は義母が入院中のため 義父が...
材料: 鰰 大根 人参 豆腐 ねぎ 粉末あごだし 糀甘酒の素 水 味...
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Snapdishの料理写真:鬼除け汁
鬼除け汁
節分ごはんの一品に 鬼除け汁 っ
材料: 豚肉 蒸し大豆 生姜 長ネギ 人参 大根 里芋 こんにゃく ...
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Snapdishの料理写真:胃腸炎回復時の我が家のメニュー
胃腸炎回復時の我が家のメニュー
去年12月に胃腸炎に掛かりまして 私 2日間の絶食 幸い息子は胃腸炎時も少し食べ...
材料: 豚薄切り肉 大根 大根の葉 豆腐 ご飯 だし汁 味噌 ねぎ
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Snapdishの料理写真:野菜の麻婆丼🌻
野菜の麻婆丼
野菜の麻婆丼 からあげビールさんのたたききゅうりと切り干し大根のオイキムチ風浅漬...
材料:  
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Snapdishの料理写真:手羽元と大根の味噌煮🎶圧力鍋使用
手羽元と大根の味噌煮 圧力鍋使用
大根消費に 手羽元といえばお酢を使うさっぱり煮もいいけど 味噌煮もいいわ 圧力鍋...
材料: 手羽元 大根 生姜 醤油 砂糖 味噌 みりん 水 油
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Snapdishの料理写真:風呂吹き大根♡とろ〜りチーズ乗せ大豆ミートそぼろ
風呂吹き大根 とろ りチーズ乗せ大豆ミートそぼろ
これからの季節に美味しい風呂吹き大根 味噌もいいけど チーズと出汁って合うの 私...
材料: 大根 生米 大根の下ゆで用 かんたん出汁 水 昆布 鰹節 塩...
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Snapdishの料理写真:豆腐と焼き海苔の揚げ玉丼
豆腐と焼き海苔の揚げ玉丼
こんばんは おととい うちのばあちゃんが転倒して緊急入院 大腿骨頭部骨折していた...
材料: 玉ネギ 木綿豆腐 焼き海苔 揚げ玉 三つ葉 卵 好みの麺つゆ...
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Snapdishの料理写真:粕汁であったまろーーーーーー❗️
粕汁であったまろーーーーーー
こんにちは 今夜は粕汁です もう食べました 老夫婦w とにかく寒くて ガクガクブ...
材料: 大根 人参 シメジ 油揚げ サーモントラウト 出し汁 酒粕 ...
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Snapdishの料理写真:ふろふき大根は、お好きですか💕味噌だれが美味しいですょ😉
ふろふき大根は お好きですか 味噌だれが美味しいですょ
こんにちは 庭には まだ がちらほら成っています も咲いてます まで残っています...
材料: 大根 米のとぎ汁 米大さじ2 昆布   味噌だれ 赤味噌 砂...
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Snapdishの料理写真:ちょこっとずつ定食
ちょこっとずつ定食
ちょこっとずつ盛ると たいして手をかけない料理も何だかゴージャスに 笑
材料: 大根 麺つゆ 小ネギ小口切り 他は作り方参照
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Snapdishの料理写真:トースターでほったらかしでOK👍鱈のホイル焼き。
トースターでほったらかしでOK 鱈のホイル焼き
こんばんは 今日のお昼は 和 なプレートになりました 鱈とえのきは冷凍してありま...
材料: 鱈 えのき お好みのきのこ 人参 玉ねぎ 塩 バター 酒 オ...
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Snapdishの料理写真:☆揚げなすと豚肉のごま味噌和え☆
揚げなすと豚肉のごま味噌和え
お野菜高いけど茄子は比較的お値段が変わらないのでよく使います 魚が主だけどちょっ...
材料: なす 豚こま切れ肉 いんげん 冷凍を使用 ねぎ 白すりごまみ...
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