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Snapdishの料理写真:ラーメンの出汁カスからの佃煮ふりかけ
ラーメンの出汁カスからの佃煮ふりかけ
静岡には 佃煮一番 なる混ぜるだけの佃煮風ふりかけがある おかか 塩昆布 ゴマ ...
材料: 出汁カスの食べる煮干し ゴマ 塩昆布 おかか 調味料 みりん...
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Snapdishの料理写真:くじら汁
くじら汁
ばあちゃんの代から伝えられる 我が家の伝統料理 これを食べると正月がきた気がする...
材料: 塩くじら 大根 ごぼう にんじん こんにゃく ぜんまい 干し...
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Snapdishの料理写真:手作りキムチ
手作りキムチ
ヤンニョンから作ったよ
材料: 煮干し 35g 昆布 10cm もち粉 大1 5 はちみつ ...
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Snapdishの料理写真:お雑煮
お雑煮
なんの変哲もないお雑煮ですが 食べたらビックリ わたしが愛する神田錦町の割烹の大...
材料: 鳥もも肉 むき海老 大 干し椎茸 京人参 大根 鞠生 出汁 ...
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Snapdishの料理写真:変わりダネ味噌煮込みうどん、大根サラダ
変わりダネ味噌煮込みうどん 大根サラダ
残りごはんがあるつもりで 豚丼にするつもりで茄子 玉ねぎを刻んで 炊飯器を開けた...
材料: 生うどん二人用 豚肉 玉ねぎ 茄子 煮干し粉 昆布 味噌 砂...
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Snapdishの料理写真:芋団子の含め煮^_^✌️GOOD💓美味しいわ〜*\(^o^)/*
芋団子の含め煮 GOOD 美味しいわ o
塩分制限食です 椎茸 昆布 煮干でだしを作り みりんを加えて自然な味に仕上げまし...
材料: 北あかり 中5個 小麦粉 大さじ3 片栗粉 大さじ
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Snapdishの料理写真:大根葉とジャコの味噌煮
大根葉とジャコの味噌煮
畑の大根3本分の葉っぱを煮ました 八丁味噌で 茹でて 切って 炒めて 煮る 大量...
材料: 大根葉 ジャコ 昆布 煮干し粉 すりゴマ 砂糖 酒 味噌 み...
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Snapdishの料理写真:焼あごだしつゆで
ワンランク上の味わいに~💖

愛媛の秋🍁は
いもたき🍲
焼あごだしつゆで ワンランク上の味わいに 愛媛の秋 は ...
ヤマサ醤油様の焼あごだしつゆを 早速使って 愛媛のいもたき を 作ってみました ...
材料: 里芋 人参 ごぼう 大根 干し椎茸 厚揚げ コンニャク 親鳥...
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Snapdishの料理写真:いかと大根の煮物♪いかの甘辛煮のリメイクです(*^^*)
いかと大根の煮物 いかの甘辛煮のリメイクです
こんにちは ふたり分のご飯て なかなか慣れない いまだに多く作ってしまいます 昨...
材料: 大根 水 煮干し 鰹節 砂糖 醤油
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Snapdishの料理写真:豚汁
豚汁
一汁一菜 具沢山の汁があれば完璧
材料: 出汁 豚バラ ごぼう 人参 大根 こんにゃく 豆腐 さといも...
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Snapdishの料理写真:おでん
おでん
 
材料: 大根 卵 じゃがいも こんにゃく 焼きちくわ さつま揚げ 牛...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
皆様に乾杯‼️
🍶ゞ(*´▽`)っ🍻

今宵の肴
[突き出し]
オクラの出汁浸し
[鱠]
蛸と胡瓜の酢の物
[焼き物]
しゃけの塩焼き
[焚き物]
おでん風碗物
(鶏腿/雁擬き/揚げ/蒟蒻/大根/人参)

追伸。こゆ、肴だと
酒が止まらんなヽ( ゚д゚ )ノ
狸の宴シリーズ 皆様に乾杯 ゞ っ 今宵の肴 突き出し ...
蛸酢 出汁 共に自家製 タレレシピ記載 お酒のアテ おつまみ 簡単料理 自家製 ...
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Snapdishの料理写真:もやしゴマ汁
もやしゴマ汁
 
材料: もやし 人参 大根 ゴボウ 玉ねぎ コーン缶 味噌 ゴマ ダ...
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Snapdishの料理写真:昼食
AT
昼食
ツバスの漬け丼 昨日の刺身の残り ごま油風味 ご飯は茶碗に一膳半分 具だくさん味...
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