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Snapdishの料理写真:ボロネーゼ
ボロネーゼ
常備菜のボロネーゼソースをかけただけ
材料: 合挽き肉 ブロックベーコン セロリ 人参 玉ねぎ ダイストマ...
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Snapdishの料理写真:赤味噌どて焼き
赤味噌どて焼き
すじ肉っ すじ肉っ すじ肉っ 赤味噌が沢山余っていたのでどて焼きに 遠くのお肉屋...
材料: 牛すじ肉 赤味噌 砂糖 酒 みりん ダシダ又はほんだし 水
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Snapdishの料理写真:高1息子弁当〜きんぴらごぼうリメイク〜ヾ(*´▽`*)ノ
高1息子弁当 きんぴらごぼうリメイク
今日のお弁当 きんぴらごぼうのゴマ肉巻焼き 鮭の塩麹焼 大豆の五目煮 大根葉のふ...
材料: 常備菜に作り過ぎたきんぴらごぼう 豚もも肉しゃぶしゃぶ用 白...
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Snapdishの料理写真:野菜たっぷり大盛りスープパスタ
野菜たっぷり大盛りスープパスタ
朝晩の寒暖の差 休日出勤で休み無しの連勤による疲れからか どうも胃腸風邪にやられ...
材料: パスタ 春キャベツ 玉ねぎ 人参 えのき ブロッコリー ゆで...
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Snapdishの料理写真:おせち 2015
おせち 2015
我が家のなますは サラダ風に作るのが定番
材料: 大根 人参 きゅうり 生姜 A 水 A 塩 合わせ酢 酢 砂...
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Snapdishの料理写真:万願寺とうがらしと春雨の炒め物
万願寺とうがらしと春雨の炒め物
訳あって9月7日までダイエット勝負をすることになりました ここのところ極めてコン...
材料: 春雨 ひき肉 万願寺とうがらし パプリカ 椎茸 玉ねぎ大 に...
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Snapdishの料理写真:モツ煮
モツ煮
かなり久しぶりに作ったモツ煮
材料: 白モツ 大根 牛蒡 人参 長ネギ 生姜 にんにく 豆腐 味噌...
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Snapdishの料理写真:フライパン一つでサーモンソテーのオニオンソースがけ
フライパン一つでサーモンソテーのオニオンソースがけ
レイバーデーホリデーを使ってヨセミテ国立公園に出かけたのですが 出かける直前に作...
材料: サーモン A レモン汁 A 白ワイン A 白ワインビネガー ...
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Snapdishの料理写真:安い、カンタン、ウマイ‼︎ 我が家の定番、レタスとメンマのサラダ☆
安い カンタン ウマイ 我が家の定番 レタスとメンマのサ...
1個98円のレタスと1パック35円の貝割れ大根 在庫のメンマで作る我が家の定番サ...
材料: レタス 貝割れ大根 味付けメンマ ごま油 塩コショウ
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Snapdishの料理写真:漬け物寿司
漬け物寿司
漬け物寿司 もったいない 便利 ちょい足し お寿司 お寿司 もったいないレシピ
材料: 漬け物胡瓜 漬け物大根 白飯 ワインビネガー 塩 梅干し 味...
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Snapdishの料理写真:大葉和え。
大葉和え
大根と胡瓜のしっとり大葉和えはなんと黒胡椒で頂くのだだだっ
材料: 大根 胡瓜 大葉 塩 粗挽き黒胡椒 味の素
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Snapdishの料理写真:たこと大根の煮物です。しっかりめの甘辛仕上げ。白いご飯が進むお味です☆
たこと大根の煮物です しっかりめの甘辛仕上げ 白いご飯が...
ジューシーで甘みの強い大根は 大きめに切って たこの旨みも煮含めて 美味しさを存...
材料: 茹でたこの大きめぶつ切り 大根の センチの輪切り ゆで卵 水...
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Snapdishの料理写真:醤油だけで甘くて美味しい切干し大根の煮物
醤油だけで甘くて美味しい切干し大根の煮物
ウチの子の大好物 切干し大根は旨みたっぷり o お砂糖や味醂なしでとっても美味し...
材料: 人参 玉ねぎ 切り干し大根 昆布出汁 干し椎茸出汁 醤油 高...
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Snapdishの料理写真:三色ナムル(お一人様)
三色ナムル お一人様
簡単で一度にたくさんの野菜を食べられます 他の野菜にも応用してます
材料: 大根 人参 キュウリ 塩 顆粒中華だし 胡麻油 白胡麻
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