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Snapdishの料理写真:糀甘酒でごぼうのポタージュ♪
糀甘酒でごぼうのポタージュ
少し前にchiffonさんがポタージュを作ってらして その時にchiffonさん...
材料: ごぼう 玉ねぎ 薄力粉 水 コンソメキューブ 糀甘酒 牛乳 ...
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Snapdishの料理写真:大根カレー★
大根カレー
大根消費のため カレーに 具は大根とひき肉だけ 大根おろしを入れるからとろみがつ...
材料: 大根 大根おろし ひき肉 醤油 ニンニクみじん切り カレール...
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Snapdishの料理写真:海老と揚げ餅の七草がゆ
海老と揚げ餅の七草がゆ
1月7日七草 七草とお粥だけだと足りない気がするから 今年は海老と揚げたお餅を加...
材料: 米 水 これうまつゆ 塩 七草 葉 蕪 大根 むき海老 塩 ...
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Snapdishの料理写真:ピーラー大根と牛肉のすき煮✨
ピーラー大根と牛肉のすき煮
スーパーム ン
材料: 牛肉 切り落とし 大根 醤油 砂糖 酒 出汁 卵 ネギ お好...
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Snapdishの料理写真:野菜たっぷりの青椒肉絲♪
野菜たっぷりの青椒肉絲
いつも残るブロッコリーの茎をいつもはきんぴらにしていたので 今回は珍しく青椒肉絲...
材料: 大根 ブロッコリーの茎 玉ねぎ ピーマン キャベツ 牛肉 タ...
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Snapdishの料理写真:豆腐ハンバーグ
豆腐ハンバーグ
なんとなく健康的な食事と思いながら 思いついたのが豆腐ハンバーグでした 豆腐ハン...
材料: 豆腐 鶏ひき肉 片栗粉 塩 醤油 砂糖 酒 みりん 水 大根...
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Snapdishの料理写真:大根のしみじみスープ煮♡
大根のしみじみスープ煮
これからの季節 大根が美味しくなりますねぇ しじみの出汁を使って ほっこり出来る...
材料: 大根 ベーコン しじみ 水 しじみ用 酒 水 みりん 藻塩 ...
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Snapdishの料理写真:プチトマトとパプリカのポタージュ♡
プチトマトとパプリカのポタージュ
味を描きながら探り探りです ノンオイルのポタージュです
材料: ミニトマト パプリカ 水 コンソメ 牛乳 塩コショウ
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Snapdishの料理写真:もつ煮込み
もつ煮込み
お煮しめで使った大根 人参 ごぼう こんにゃくが余ったのでもつ煮作ってみました
材料: 白もつ 下処理済み だいこん にんじん こんにゃく ごぼう ...
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Snapdishの料理写真:6/22晩ごはん♡
6 22晩ごはん
晩ごはんは 和食 新じゃがのそぼろ煮 ししゃも 厚揚げとしめじの霙煮 卵豆腐 お...
材料: 大根おろし 厚揚げ しめじ 水 酒 味醂 砂糖 だしの素 醤...
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Snapdishの料理写真:料亭赤だしと糀甘酒で𓇢𓅮大根の味噌漬け
料亭赤だしと糀甘酒で 大根の味噌漬け
モニターで頂いた料亭赤だしに糀甘酒の甘味を加え 大根を漬けました 薄味に漬けて唐...
材料: 大根 料亭赤だし 糀甘酒 塩
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Snapdishの料理写真:【大根と豚ももの甘酒煮】甘酒でコトコト煮込んだほんのり柚子香る優しい味~☆
大根と豚ももの甘酒煮 甘酒でコトコト煮込んだほんのり柚子...
今日は朝から寒 こんな日は煮物でほっこりあったまりましょ 甘酒で煮込んだ優しい味...
材料: 大根 豚モモブロック 柚子 醤油 料理酒 甘酒 水 塩 少々
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Snapdishの料理写真:寒い日は熱燗とおでん🍢
寒い日は熱燗とおでん
おでん美味しい季節になってきました 日高昆布とクリスマスで焼いた丸鶏の骨と なん...
材料: 大根 卵 牛すじ いわしつみれ はんぺん ちくわぶ ごぼう入...
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Snapdishの料理写真:焼きサバと香味野菜のサラダ風ごはん
焼きサバと香味野菜のサラダ風ごはん
カーブス健康レシピより これ 今の季節 いや これからにもピッタリ めちゃ美味し...
材料: 焼き塩サバ ごはん 塩 ゴマ油 茗荷 細切り 生姜 細切り ...
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