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梅酒を作ると出る残り梅で作ったジャムを活用してかたまり肉の煮込みを作ろうと思い ...
材料: 豚肩ロースかたまり肉 梅酒の梅で作った梅ジャム はちみつ 醤...
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冷蔵庫に 冬の名残の柚子茶が ママレード煮ってのは よくやるけど 柚子でも大丈夫...
材料: 鶏手羽中 里芋 だし汁 柚子茶 酒 醤油 みりん みりん 塩...
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今日の夕飯は豚ミンチでつくねを作りました レモンがさっぱりで美味しかった 今日の...
材料: つくね 豚ミンチ 白ネギ みじん切り 醤油 酒 しょうが チ...
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生姜ごはん 小松菜おひたし なめこのお味噌汁 明太しそ出し巻き卵 いま旬の小松菜...
材料: 生姜 油揚げ ちりめんじゃこ 粉末だし みりん うすくち 醤...
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炊飯器がないので土鍋で 三つ葉散らしたかったけど売ってない ツナ缶はなくても美味...
材料: お米 鶏肉 しめじ えりんぎ 舞茸 ツナ缶 醤油 みりん 出...
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そば粉の香ばしさが とろとろチーたま によく合います 具材いっぱいでボリューミー...
材料: 溶き卵 牛乳 塩 そば粉 水 サラダ油 粗挽きこしょう 卵 ...
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