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Snapdishの料理写真:おせちの残りの生麩祭り❤️
おせちの残りの生麩祭り
お煮しめ用の生麩 せっかくだからと多めに取り寄せたので思う存分食べる グルテン ...
材料: 生麩の煮物 出汁 鰹と昆布 利休坊と他の生麩達 酒 みりん ...
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Snapdishの料理写真:三つ葉の金平
三つ葉の金平
香付けで使った三つ葉が余ったとき使える一品です
材料: 三つ葉 ベーコン 胡麻油 生姜微塵切り ニンニク微塵切り 味...
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Snapdishの料理写真:大豆ミートで回鍋肉
大豆ミートで回鍋肉
大豆ミートの袋のレシピに自分流のタレで味付けしました 回鍋肉 大豆ミート ヘルシ...
材料: 大豆ミート フィレタイプ キャベツ 食べやすい大きさに切る ...
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Snapdishの料理写真:牛スジとタケノコの煮込み
牛スジとタケノコの煮込み
仕上げに柚子胡椒や練り辛子をお好みで
材料: 茹でタケノコ 牛スジ 生姜 塩 みりん 醤油 カツオだし 砂...
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Snapdishの料理写真:納豆玉子丼
納豆玉子丼
料理というほどのものではありませんが我が家の小さな怪獣たちはこれが大好き  味付...
材料: 納豆 卵 ごま油
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Snapdishの料理写真:蒟蒻アヒージョ♪
蒟蒻アヒージョ
蒟蒻とマッシュルームにジャコをパラパラして アヒージョにしました 蒟蒻には下味を...
材料: 蒟蒻 生マッシュルーム ジャコ ニンニク ダシダ だし醤油 ...
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Snapdishの料理写真:キャベツと豆腐のチョレギサラダ
キャベツと豆腐のチョレギサラダ
春キャベツと木綿豆腐でチョレギサラダ ピリ辛で食欲進む
材料: キャベツ 木綿豆腐 トマト 越乃ルビー ワカメ チョレギのた...
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Snapdishの料理写真:なす豚丼温玉のせ
なす豚丼温玉のせ
なすをトロットロに焼いて甘辛く味付けします ご飯にキャベツの千切りをのせて甘辛く...
材料: なす 豚バラ 醤油 みりん 酒 砂糖 水 温玉 片栗粉 キャ...
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Snapdishの料理写真:豚とナスの春雨炒め😊 ちょっとピリ辛よ👍🏻
豚とナスの春雨炒め ちょっとピリ辛よ
ほっけまんさんの春雨食べてから春雨にハマってます
材料: 長ナス 豚肉 春雨 ニラ 醤油 酒 砂糖 オイスターソース ...
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Snapdishの料理写真:きんぴらごぼう
きんぴらごぼう
お酢で漬けとくと悪が抜けます 水洗いは忘れずに よく水で煮ましょう
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Snapdishの料理写真:空芯菜新芽の彩りサラダ
空芯菜新芽の彩りサラダ
爽やかな鼻に抜ける酸味と旨味のバランス絶妙
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Snapdishの料理写真:辣子鷄とトウモロコシ饅頭
辣子鷄とトウモロコシ饅頭
コロナで遊びにも行けず煮詰まってるので辛いもので発散することにした 先日 中華街...
材料: 鶏もも 醤油 酒 片栗粉 にんにく エシャロット 五条ネギ ...
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Snapdishの料理写真:菜の花炊き込みご飯
菜の花炊き込みご飯
菜の花 炊き込みご飯 和食
材料: ご飯 鰹出汁 シメジ ニンジン 油揚げ 醤油 菜の花
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Snapdishの料理写真:シェイクポテトシーズニング de 大根のオニオングラタンスープ
シェイクポテトシーズニング de 大根のオニオングラタン...
下茹でした大根があったので 久々オニオングラタン風 作りました と あめ色玉ねぎ...
材料: 下茹でした大根 玉ねぎ にんにく 生姜 オリーブオイル 水 ...
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