我が家の茄子料理の定番は揚げ浸しですが これからの夏の暑 い食欲ないわーって日は...
材料: 茄子 出汁 梅干し あれば紫蘇も 酒 醤油 貝割れ大根 大葉...
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ローマは一日にして成らず 美と健康は一食にしてならず それでも私は この一食に ...
材料: 切り干し大根 なめ茸 味付き 瓶 納豆 極小粒 おくら 冷凍...
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漬けてから暫く置き 野菜に味がしみたころが食べごろ 沢山作って冷蔵庫に入れて置き...
材料: 切り干し大根 昆布 人参 きゅうり ピーマン 赤ピーマン 漬...
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今日はダブル蒸し料理 いつも照焼きかブリ大根なので 気分を変えて蒸してみました
材料: ブリ切身 香味野菜 ネギ 大葉 生姜など ポン酢 塩 酒
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熱があって会社休んじゃったので うちにあるもので昼御飯 前日 豚しゃぶして残って...
材料: しゃぶしゃぶの残りダシ 玉うどん 長ネギ 大根 塩
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大好きな煮物 何年ぶりかにつくりました にんにくたっぷりが好きです 晩ご飯 肉料...
材料: スペアリブ 大根 昆布 人参 椎茸 にんにくみじん切り 鷹の...
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しいたけ茶の粉末を使って炊き込みご飯 うまみたっぷりだから冷めても美味しさ変わら...
材料: しいたけ茶粉末 醤油 みりん 酒 塩 しめじ 椎茸 人参 鶏...
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ひろりんからいただいた スターフルーツでクリスマス風ピクルスを作りました はーい...
材料: 大根 人参 セロリ パプリカ 赤 黄 ブロッコリー ラディッ...
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