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某大学のオープンキャンパスの昼食で夏野菜のサラダうどんを食べました 食物栄養学科...
材料: 素麺 豚しゃぶしゃぶ肉 水 塩 白だし 万能つゆ めんつゆ可...
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野菜でかさ増しアテ 昨日お肉を自分的に食べすぎだのでオジャガでかさ増し 薬味にと...
材料: 大根おろし お味噌 味醂 お酢 お酒
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おはようございます パン工房マトン癒し部員べーちゃんです 最近フランスパン等を作...
材料: 中種 強力粉 生イースト 水 本捏ね 強力粉 塩 スキムミル...
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旨いっしょシリーズ ホッケの一夜干しで炊き込みご飯を作りました 誰がホッケと炊き...
材料: お米 これうまつゆ 水 人参 千切り 薄揚げ 細切り えのき...
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うちの子達椎茸が嫌いなのに 干し椎茸の炊いたんはみんな好き どっちも好きな私には...
材料: 干し椎茸 戻す 豚バラ肉 きゅうり 椎茸の戻し汁 醤油 甘こ...
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アルモデ料理 頂き物の大根と むき海老で簡単煮物 仕上げに 片栗粉でとろみを ト...
材料: 大根 むき海老 アゴだし 糀甘酒 薄口醤油 おろし生姜 水 ...
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昨年のヘルシー麺コンテストの優秀作品の提供3回目です 今日は 鶏の柚子胡椒おろし...
材料: 中華麺 鶏もも肉 塩 酒 サラダ油 しめじ 小房に分ける ほ...
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今夜はカツオくん 優しくたたいてやったぜよ 薬味たっぷりとさっぱりトマトも加えて...
材料: 生カツオ 塩こしょう 薬味 小ネギ しょうが みょうが 大葉...
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天日干し大根と 三元豚 スペアリブの味噌煮 スペアリブは 塩水に一晩漬け 臭み消...
材料: スペアリブ 塩水 おろし りんご おろし生姜 にんにく おろ...
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厚 い我が家のハンバーグ 蒸し焼きでふんわりジューシーです 今夜は 味ぽんで作っ...
材料: 合挽き肉 玉ねぎ バター 絹ごし豆腐 塩 黒胡椒 ナツメグ ...
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