牡蠣だし醤油を使用した かきのうま味と減塩フェア 15日目は 和風みぞれハンバー...
材料: ハンバーグ なす 縦4等分 かぼちゃ スライス 赤パプリカ ...
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大根おろしが 美味しくて堪らない お年頃になりました 茄子のおろしポン酢に続いて...
材料: 鶏ひき肉 はんぺん 長葱 生姜 椎茸 醤油 酒 砂糖 片栗粉...
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糀甘酒 ハンバーグ つくね 鶏ミンチ 糀甘酒を使って味噌だれに近いみたらしだれと...
材料: 醤油 糀甘酒 水 片栗粉 みりん
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今日はもう一品 スキレットで熱々 の豆腐ステーキ 豚ひき肉ときのこたっぷりの餡掛...
材料: 木綿豆腐小さめ しめじ 舞茸 豚ひき肉 大根おろし ニンニク...
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大好きなみぞれ煮 ちょっとデパ地下のデリ風っぽく 茄子と旬の芽キャベツを素揚げし...
材料: 鶏胸肉 塩糀 無ければ酒大2 塩小1 2 片栗粉 茄子 芽キ...
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こんにちは キッチンに来てくださって有難うございます 味付けは麺つゆだけなのでと...
材料: 豚ヒレ 下味醤油酒 長ネギ 舞茸 片栗粉 めんつゆ4倍濃縮 ...
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我が家の定番のレンチン豆腐のきのこおろし餡掛け 今日はナメコで 他のきのこでも美...
材料: 絹豆腐 ナメコ 大根 オクラ 水 酒 みりん 麺つゆ ほんだ...
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23日のお夕飯 日遅れの今年の冬至メニューです 手羽先餃子にはレモンではなく柚子...
材料: 鶏手羽先 豚挽き肉 ねぎ ニラ 生姜 ニンニク
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お正月も過ぎてちょっとヘルシーに豆腐のレシピを夕御飯に と作った揚げ出し シンプ...
材料: 木綿豆腐 切り餅 鶏もも肉 お酒 醤油 生姜チューブ 片栗粉...
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