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Snapdishの料理写真:豚ひき肉の磯辺焼き
豚ひき肉の磯辺焼き
火 千葉に住む友人から苺を頂きました ありがと 豚ひき肉の磯辺焼き ニラと切干大...
材料: 豚ひき肉 おろし生姜 めんつゆ等 片栗粉 焼き海苔
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Snapdishの料理写真:舞茸とぎんなんの炊き込みごはん
舞茸とぎんなんの炊き込みごはん
舞茸をごま油でさっと炒め 白だしを入れ 軽く煮込んでからご飯に入れて 炊きあげま...
材料: ごはん 舞茸 ぎんなん ごま油 白だし 昆布茶 塩
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Snapdishの料理写真:茄子と大根のあんかけ
茄子と大根のあんかけ
寒い冬はやっぱりあんかけ
材料: 茄子 大根 長ネギ 豚挽肉 にんにく チューブ おろし生姜 ...
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Snapdishの料理写真:豚バラ肉とひよこ豆のトマト煮込み
May
豚バラ肉とひよこ豆のトマト煮込み
脂身をごっそり削いだイベリコ豚の3枚肉があったので それを使ってトマト煮込み テ...
材料: 豚バラ塊肉 脂身を軽く削いだもの 玉ねぎ 大根 人参 あれば...
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Snapdishの料理写真:切り干し大根としそのだしむすび
切り干し大根としそのだしむすび
お酢を入れて炊いたごはんに いりこだし 切り干し大根 しその順で具材を混ぜこみ ...
材料: お酢を入れて炊いたごはん ほんだしいりこだし 冷凍しておいた...
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Snapdishの料理写真:秋刀魚の梅茶漬け どうしてもたべたかったのよ😭
秋刀魚の梅茶漬け どうしてもたべたかったのよ
満足 明日から しばし休業となります wi hi環境が不明なので アップできたら...
材料: 秋刀魚 一人一尾 梅干し 味噌 みりん 薬味 大根おろし 刻...
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Snapdishの料理写真:塩こんぶ和え
塩こんぶ和え
サラダをあまり食べない長男の為に 目先を変えてみて 漬け物っぽく ごま油 にんに...
材料: きゅうり キャベツ にんじん 大根 塩昆布 にんにく ごま油
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Snapdishの料理写真:薄味でも旨味たっぷり♡切干大根のポンマヨサラダ。
薄味でも旨味たっぷり 切干大根のポンマヨサラダ
こんにちは 今日は大人用サラダに切干大根のポンマヨサラダを作りました この前コメ...
材料: 切干大根 乾燥時 わかめ 乾燥時 きゅうり ポン酢 マヨネー...
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Snapdishの料理写真:肉味噌で冷奴🍀
肉味噌で冷奴
昨晩作った肉味噌で簡単冷奴 最近何処かで肉味噌を見かけしたけど よく覚えてなくて...
材料: 豚また鶏の挽肉 ネギ 味噌 砂糖 醤油 水 炒りごま 唐辛子...
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Snapdishの料理写真:とろろいっぱいのプニュプニュすいとん入り冷やしけんちん汁
とろろいっぱいのプニュプニュすいとん入り冷やしけんちん汁
普通のすいとんより とろろ分量が多いからプニュプニュとした食感で冷やしても固くな...
材料: 大根 人参 ささがきゴボウ コンニャク 和風だし 水 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:大根葉とかつお節のふりかけ
大根葉とかつお節のふりかけ
皆さん 大根の葉はどう処理されてるのでしょう よくスーパーで葉を捨てていく人を見...
材料: 大根の葉 かつお節 砂糖 醤油 サラダ油 ごま油 ごま
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Snapdishの料理写真:牛すじ大根
牛すじ大根
まとめて下茹でして冷凍していた牛すじを大根と一緒に炊きました 甘みは 糀甘酒で ...
材料: 牛すじ 下茹でしておく 大根 水 糀甘酒 お醤油 ねぎ
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Snapdishの料理写真:昨日のローストチキンの骨のスープ&大根葉飯
昨日のローストチキンの骨のスープ 大根葉飯
大根葉飯のレシピあり 時間前まで畑にいた大根で作りました 明日はおでんです
材料: 大根の葉 カニカマ 塩 胡麻油
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Snapdishの料理写真:おつまみにもメインにも♡厚揚げの納豆おろしかけ。
おつまみにもメインにも 厚揚げの納豆おろしかけ
こんにちは 今日のお昼ごはんは 厚揚げを使ったおつまみにもメインにもなる一品を作...
材料: 厚揚げ 大根 納豆 ネギ 麺つゆ 水菜
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