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Snapdishの料理写真:梅酒のみぞれスープ餅
梅酒のみぞれスープ餅
梅のクエン酸と大根おろしの酵素がカラダにやさしいスープです
材料: 切り餅 牛肉薄切り 大根 春菊 さらりとした梅酒 醤油 水 ...
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Snapdishの料理写真:手羽元と卵のオイスター煮
手羽元と卵のオイスター煮
李錦記オイスターソース オイスターソースとお醤油でこっくり煮込んだ王道中華惣菜で...
材料: 鶏手羽元 ゆで卵 水 下味 醤油糀 生姜のすりおろし オイス...
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Snapdishの料理写真:酢牡蠣 牛肉大根 牡蠣のパン粉焼きで🍻
酢牡蠣 牛肉大根 牡蠣のパン粉焼きで
牡蠣フライを少量のオリーブオイルで揚げ焼き タルタルでいただきました
材料: 牡蠣フライ オリーブオイル パルミジャーノ
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Snapdishの料理写真:お正月じゃないけれど鮪の昆布巻き
お正月じゃないけれど鮪の昆布巻き
鮪の柵が安かったので 手にした瞬間 昆布巻きが食べたいと思い かんぴょうと一緒に...
材料: 早煮昆布 鮪のアラか柵 かんぴょう 調味料
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Snapdishの料理写真:『牛肉と大根とほうれん草と。』オイスターソース炒め
牛肉と大根とほうれん草と オイスターソース炒め
大根の半月切りのカタチが 見た目のアクセントになる炒め物です 砂糖の甘みとオイス...
材料: 牛薄切り肉 大根 ほうれん草 砂糖 酒 しょう油 オイスター...
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Snapdishの料理写真:おうち懐石〜和風ディナー
おうち懐石 和風ディナー
昼に開かれた家族の集まり また新たなコロナ株の影響でひとりずつのお膳にしました ...
材料: ご飯 おまかせ酢 すしたね マグロ サーモン 鯛 ぶり 帆立...
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Snapdishの料理写真:牛しゃぶポンサラダ
牛しゃぶポンサラダ
TVで ポン酢とは醤油が入ってない柑橘のこと オランダ語のポンス と そう その...
材料: 牛薄切り肉 大根 人参 レタス 柑橘 ゆず すだち かぼすな...
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Snapdishの料理写真:食物繊維たっぷり!薄切り牛肉の五目炒め
食物繊維たっぷり 薄切り牛肉の五目炒め
これはご飯が進むぞー
材料: 牛もも肉 薄切り 切り干し大根 しらたき くずきりで代用 ニ...
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Snapdishの料理写真:牛肉と野菜の煮物        砂糖なし
牛肉と野菜の煮物 砂糖なし
切干大根からの甘みで砂糖なしでも甘いです
材料: 牛肉 切干大根 人参 昆布 酒 醤油 ラー油
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Snapdishの料理写真:三浦野菜のすき焼き
三浦野菜のすき焼き
地元野菜で作りました 葉山牛は使えなかったけど
材料: 泥付きネギ 水菜 大根の葉 大しめじ 糸こんにゃく 木綿豆腐...
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Snapdishの料理写真:「すぐに使える!シェフの裏ワザ」牛肉と大根のオーブン焼き
すぐに使える シェフの裏ワザ 牛肉と大根のオーブン焼き
余熱を利用して プロの仕上がり 肉を直接皿に触れさせないように板となる大根をかま...
材料: 牛肉もも塊 大根 真ん中の部分 合わせ漬け込みだれ 炒りごま...
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Snapdishの料理写真:プルコギサラダ丼、アオサの味噌汁
プルコギサラダ丼 アオサの味噌汁
先日お店で食べたプルコギサラダ丼が美味しかったので お家で再現 牛肉じゃなくて豚...
材料: 豚こま切れ肉 ごま油 きゅうりの千切り 大根の千切り レタス...
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Snapdishの料理写真:おかわりがとまらない♪しゃきしゃき大根どっさりの青椒肉絲♪
おかわりがとまらない しゃきしゃき大根どっさりの青椒肉絲
こんばんは いよいよ冬休みも今日で終わり 艸 キャ 子供たち 何とか宿題も終わっ...
材料: 大根 ピーマン 豚または牛肉 焼肉用 醤油 酒 ごま油 片栗...
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Snapdishの料理写真:✓定番が絶品に♫切り干し大根de青椒肉絲
定番が絶品に 切り干し大根de青椒肉絲
ひぇ こりゃビックリ 調味料 あんまり使ってないのに ご飯に合うおかずです コッ...
材料: 切り干し大根 お湯または水 創味シャンタン 粉末 ピーマン ...
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