揚げ出し豆腐になめこおろしを添えて 三つ葉がいい味を出していますね 夏は冷たいお...
材料: 豆腐 片栗粉 大根 なめこ 三つ葉 油揚げ 麺つゆ 顆粒だし...
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10月9日は 大黒様のお歳夜 でした 山形の一部限定で ハタハタと 焼き豆腐の田...
材料: 厚揚げの黄身味噌田楽 厚揚げ 白味噌 三温糖 みりん 卵黄 ...
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皆様おはようございます なるちゃんからお誕生日お祝いに頂いた牛すじで煮込みを作り...
材料: 牛すじ こんにゃく 大根 豆腐 水 醤油 味噌 砂糖 ほんだ...
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糀甘酒でほど良い甘さになりました 寒いのでにんにく生姜ねぎたっぷり 主人の地元の...
材料: 豚もつ 大根 豆腐 にんじん ごぼう 玉ねぎ こんにゃく 赤...
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おむすびの日 1月17日 元日の能登半島地震 心が痛みます 日も早い日常が戻りま...
材料: 減塩味噌 木綿豆腐 小松菜 大根 お揚げ ほんだし
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和洋折衷ごはんになってしまいました ブリソテー 下に玉ねぎソテー 温野菜 マーメ...
材料: ブリ 塩 黒胡椒 オリーブオイル バルサミコ酢 メープルシロ...
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