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クリームシチュー風白菜ミルフィーユと鶏つくね鍋|のろさん
手料理
  • 2022/12/01
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クリームシチュー風白菜ミルフィーユと鶏つくね鍋

レシピ
材料・調味料
白菜
1/4玉
豚バラしゃぶしゃぶ用肉
400gくらい
大根
1/3本
にんじん
1本
木綿豆腐
3連パック2つ
ちくわぶ
1本
鶏ひき肉
300gくらい
[つくね調味料]
・片栗粉
大さじ1
・マヨネーズ
大さじ1
・料理酒
大さじ1
・しょうがチューブ
3cm
鶏ガラスープ顆粒
大さじ1
塩
大さじ1/2
コンソメキューブ
3個
水
ひたひた
米油
大さじ1
玉ねぎ
1/2個
バター
大さじ2
小麦粉
大さじ2
牛乳
200cc
冷凍ほうれん草
適量
ミックスチーズ
適量
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のろ
孫たち用ご飯
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