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Snapdishの料理写真:くずし豆腐
くずし豆腐
やっとIHが届いたけど業務用強火力から移行するとおもちゃ 水が沸かない と電気ポ...
材料: 木綿豆腐 塩 粉末だし 薬味 醤油 大根おろし ネギ
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Snapdishの料理写真:ふわふわの豆腐ハンバーグ⑅◡̈*
ふわふわの豆腐ハンバーグ
今日の晩ご飯は ふわふわの豆腐ハンバーグ 鶏ひき肉でヘルシーに おろしポン酢を乗...
材料: 鶏ひき肉 木綿豆腐 エリンギみじん切り 玉子 パン粉 マヨネ...
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Snapdishの料理写真:つるんとろんワンタン入り豚汁
つるんとろんワンタン入り豚汁
朝ご飯 昼ご飯 晩ご飯 汁もの 椀もの 豚汁 ワンタン 豚バラ 生姜 味噌汁
材料: ワンタン 豚バラ 生姜 出汁 味噌 お好きな具材 ネギ
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Snapdishの料理写真:常備菜☆大根の葉の佃煮
常備菜 大根の葉の佃煮
ごはんにかけても豆腐にかけてもおいしい
材料: 大根の葉 めんつゆ いりごま 鰹節 海苔
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Snapdishの料理写真:高野豆腐の照り焼き
\ちょっとピリ辛♪/
高野豆腐の照り焼き ちょっとピリ辛
高野豆腐の照り焼きは ご飯が進みます 今日はハラペーニョを加えました 少しピリ辛...
材料: 高野豆腐 3枚 片栗粉 適量 サラダ油 大さじ2 醤油 大さ...
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Snapdishの料理写真:フライパンで簡単♪サーモンの香草パン粉焼き♪今日の晩ご飯
フライパンで簡単 サーモンの香草パン粉焼き 今日の晩ご飯
コストコのお刺身用サーモン 買ったはいいけど かなりデカイf ー お刺身として楽...
材料: 刺身用サーモン 塩コショウ 酒 パン粉 粉チーズ ガーリック...
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Snapdishの料理写真:味噌煮込みおでん🍢
味噌煮込みおでん
涼しい部屋で冷えたビール片手におでん お酒もごはんもすすむ味噌味です 煮込んだ牛...
材料: 牛すじ 大根 玉こんにゃく うずらの卵 水煮 焼き豆腐 他 ...
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Snapdishの料理写真:粕汁
粕汁
仕上げの芭蕉菜漬けで ぐっと旨味が深くなる漬物マジック 粕汁 お味噌汁 豚汁 具...
材料: 大根 人参 ねぎ えのき茸 しめじ 薄揚げ 豚肉 豆腐 酒粕...
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉の生姜風味✨辛子味噌炒め
鶏胸肉の生姜風味 辛子味噌炒め
こんにちは 大分ご無沙汰しております 体調不良からもようやく脱したところで 仕事...
材料: 鶏胸肉 玉ねぎ ピーマン 醤油 砂糖 酒 味噌 醤油 生姜す...
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Snapdishの料理写真:三種の大根餅
三種の大根餅
次女が行事で採って来た でかでか大根を使って 大根餅 しらすと海苔 ベーコンチー...
材料: 大根 大 よく洗って皮のまま お好きな具 以下は今回の例 カ...
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Snapdishの料理写真:色んな食感🎵海鮮とブロッコリーのチリソース
色んな食感 海鮮とブロッコリーのチリソース
海老チリが食べたいと言う娘を何度か違うもので誤魔化していましたが 鶏胸肉 イカ ...
材料: 海老いかミックス 冷凍 ベヒーホタテ 酒 薄力粉 片栗粉 水...
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Snapdishの料理写真:夏越ご飯
夏越ご飯
8月のお盆のお料理です 上の写真が高野豆腐の含め煮 大好きだった母のフルーツポテ...
材料: 玉ねぎ かぼちゃ 人参 青じそ 干しえび 小麦粉 冷水 ご飯...
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Snapdishの料理写真:三浦野菜のすき焼き
三浦野菜のすき焼き
地元野菜で作りました 葉山牛は使えなかったけど
材料: 泥付きネギ 水菜 大根の葉 大しめじ 糸こんにゃく 木綿豆腐...
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Snapdishの料理写真:熊鍋
熊鍋
こちらは オーソドックスな 熊鍋 根菜たっぷりの味噌味で いかにもマタギ料理 こ...
材料: 熊肉 ごぼう 人参 大根 こんにゃく 豆腐 春菊 生姜 にん...
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