こんにちは 三色そぼろ弁当は初めてです 娘のお弁当がある時は もれなくついてくる...
材料: 大根 ちくわ いか天 さつま揚げ 結びしらたき 油 水 万能...
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李錦記オイスターソース活用術 李錦記オイスターソース楽しませて頂きました 改めて...
材料: とりむね肉1口大 里芋乱切り 長ねぎぶつ切り オイスターソー...
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ビーツ酢に漬けた大根のお花でお寿司 昨日の下ごしらえした鶏肉でチビサテ 半月たま...
材料: 半月たまご サラダ油 醤油
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冷蔵庫に少しずつ残った半端野菜やお冷凍庫にあった生麩 もう1年も滞在 おまけの栗...
材料: 鶏肉 大根 人参 蓮根 甘長 栗 無くても可 生麩 無くても...
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大根が美味しい季節 優しい上品な味に仕上げた煮物です 鶏肉はお箸でするっと骨から...
材料: 鳥手羽先 大根 だし汁 白だし つゆの素 柚子の皮
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こんばんは 今日のお昼は 和 なプレートになりました 鱈とえのきは冷凍してありま...
材料: 鱈 えのき お好みのきのこ 人参 玉ねぎ 塩 バター 酒 オ...
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塩糀パウダー無くなったので自家製の塩糀にササミを浸けて ふっくらしたけど少し焦げ...
材料: 大根 鶏ササミ 自家製塩糀 焼肉のたれ お醤油 料理酒 味醂...
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