濃いめの味付けでご飯がすすむ一品です 少し手間ですが 鮭は揚げたほうが外はサクッ...
材料: 生鮭 大根 だし汁 酒 みりん 醤油 水菜
- 194
- 1
- 保存
最近話題のもち麦 押し麦より美味しいので以前から使っていました 料理に使うと味を...
材料: 豚でも鶏肉でも挽肉300g もち麦100g パックなら1 卵...
- 6,451
- 175
- 6
- 34
- 保存
先日 オウチ晩酌の一品の付け合わせに 大根のソテーを作りましたが それがとても美...
材料: 大根 直径5センチ ニンニクスライス オリーブオイル 塩 胡...
- 795
- 1
- 1
- 保存
1月ももうすぐ終わりだというのに 久しぶりすぎて今年初の投稿です おうちに鱈があ...
材料: 鱈 大根 塩 酒 酒 醤油 みりん 和風顆粒だし 生姜チュー...
- 370
- 1
- 保存
noeちゃん ペコリ復活おめでとうございます お休みしてる間 とっても寂しかった...
材料: 大根 人参 油揚げ だし汁 カボス胡椒
- 148
- 1
- 保存
おはようございます ぶりの切り身に米粉と中華クリスピーチキンシーズニングを混ぜて...
材料: ぶりの切り身 米粉 中華クリスピーチキンシーズニング ピンク...
- 222
- 96
- 1
- 3
- 保存
素揚げお豆腐入り お野菜いっぱいの ベジタブルカレー 切り干し大根やレンコンの食...
材料: 木綿豆腐 切り干し大根 レンコン 冷凍コーン 玉ねぎ ニンジ...
- 228
- 1
- 保存
最後に胡麻油を回しかけるトコロがミソ アゴ 飛び魚 の生臭さが抜けて香ばしく頂け...
材料: アゴ 飛び魚 の干物 イリコ 昆布 以上 出汁 普通に使うお...
- 1,175
- 14
- 1
- 1
- 保存
他所で大根カツって物を食べたら それは なんやら お味噌で煮た大根を カツにして...
材料: 大根 直径7 8センチ位の物 ハーフベーコン スライスチーズ...
- 176
- 1
- 保存
塩豚は2日間冬眠して生姜とネギの熱いお湯にドボン あとはアルモンデ 大根 人参の...
材料: 豚肉塊 バラでも肩ロースでも 塩 ラップ ネギ青い部分 生姜...
- 5,147
- 187
- 15
- 44
- 保存
野菜たっぷり使って 和風仕立てに仕上げた チキン南蛮を作ってみました v 今回は...
材料: 材料 玉ねぎ にんじん かいわれ大根 調味料 レモン汁 味ぽ...
- 203
- 1
- 1
- 保存
- 153
- 1
- 保存
