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Snapdishの料理写真:紅白ミニ丼に職人の珈琲
紅白ミニ丼に職人の珈琲
今日は朝から雨でした 三男を送ってそのまま朝一でスーパーへ 父の日フェアで お刺...
材料: 鯛 大葉 胡麻 だし醤油 サーモン 玉ねぎ
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Snapdishの料理写真:🔷ライスペーパーdeカリッパリッもっちり蓮根🧀チーズガレット🔷
ライスペーパーdeカリッパリッもっちり蓮根 チーズガレッ...
最近よく見かけるライスペーパーレシピ 旬の蓮根と焼いてみた お手頃な芽はすでね ...
材料: 蓮根 芽はす 椎茸軸等々 あれば とろけるスライスチーズ ラ...
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Snapdishの料理写真:明太子。ササミとキュウリ和え。
明太子 ササミとキュウリ和え
このハーモニー めちゃ旨いんです
材料: ササミ キュウリ 明太子 大葉 オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:💛チーズinはんぺん鶏バーグ💛
チーズinはんぺん鶏バーグ
はんぺんや チーズの塩っけで 何もつけなくても美味しいです 子供たちに好評 次回...
材料: とりむね肉 鶏ミンチでも はんぺん 玉ねぎ 小 たまご 酒 ...
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Snapdishの料理写真:夏のおこわ
夏のおこわ
おこわに夏の食材を混ぜました 梅干し 枝豆 ちりめんじゃこ 白胡麻 大葉 発酵ぬ...
材料: もち米 梅干し ちりめんじゃこ 枝豆 白胡麻 大葉
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Snapdishの料理写真:切り落とし魚介のマヨ炙り
切り落とし魚介のマヨ炙り
安価な切り落としで作りました 今回はカンパチで で 円くらいでした 形はいびつで...
材料: 刺身切り落とし 塩 胡椒 マヨネーズ 大葉 醤油 レモン汁 ...
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Snapdishの料理写真:肉巻きおにぎり
肉巻きおにぎり
本当は牛肉で作るけど 好みと経済面で豚肉で作りました 久しぶりに作ったけど 上出...
材料: ごはん 大葉 白ごま 豚バラ肉 醤油 砂糖 みりん 酒 水
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Snapdishの料理写真:夏野菜の味噌そぼろ丼
夏野菜の味噌そぼろ丼
なす ズッキーニ かぼちゃ ししとうは素揚げ あと みょうが 大葉 濃い味付けに...
材料: 鷄ひき肉 みりん 味噌 砂糖 なす ズッキーニ かぼちゃ し...
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Snapdishの料理写真:烏賊と長葱の炒め物
烏賊と長葱の炒め物
4日ぶりのアルコールはよく効きますな
材料: 烏賊 長葱 醤油麹 酒 みりん 好きなオイル ニンニク 生姜
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Snapdishの料理写真:マグロと長芋の落とし揚げ*
マグロと長芋の落とし揚げ
マグロと長芋で落とし揚げを作ってみました 1 角にカットしたマグロと半量の長芋 ...
材料: マグロ切り身 長芋 中サイズ こんぶ茶 白いりごま 片栗粉 ...
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Snapdishの料理写真:長野の夏と言えば、油味噌🍆
長野の夏と言えば 油味噌
長野の夏の定番 油味噌です 甘めの味噌味がいいんです 今回 実家からゴーヤが 本...
材料: 玉ねぎ ピーマン その他お好きな夏野菜 味噌 砂糖 酒 味醂
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Snapdishの料理写真:新玉ねぎと香菜のさっぱりサラダ 〜冷奴のせ〜
新玉ねぎと香菜のさっぱりサラダ 冷奴のせ
大好きな香菜とたっぷりのレモン汁でいくらでも食べられるサラダになりました
材料: 新玉ねぎ 三つ葉 大葉 鰹節 ごま油 塩 レモン汁 お好みで...
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Snapdishの料理写真:今日のパパ弁当は『おにぎら寿司』🎵
今日のパパ弁当は おにぎら寿司
おはよー 今にも降りだしそうだったのでJIJIのお散歩済ませて家に着いた途端降り...
材料: ゴマツナマヨ ツナ缶 私はコストコの水煮チキンを使用 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:おからとエノキでむっちり💕ヘルシー豆腐バーグ 昆布茶あんのソースで
おからとエノキでむっちり ヘルシー豆腐バーグ 昆布茶あん...
こんにちは 今日はヘルシーバーグです こないだ中途半端に余った豆腐とおからパウダ...
材料: 豚ひき肉 豆腐 おからパウダー 乾燥 玉ねぎみじん切り エノ...
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