5月にお伊勢さんに行った時 てこね寿司を握り風に頂きました それまで鰹はあまり生...
材料: 刺身用鰹 醤油 酒 みりん おろし生姜 寿司飯 大葉千切り ...
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飯研 新参者ですが参加します よろしくお願いします 大葉でサッパリ 天かすおにぎ...
材料: 天かす うまいか 創味のつゆ 大葉 ちりめんじゃこ ゴマ 甘...
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秋刀魚が美味しい季節になりましたね 安くて美味しい秋刀魚 今回はシメ秋刀魚にして...
材料: 秋刀魚 酢飯 お砂糖 お塩 寿司酢 お酢 大葉 小葱 ゴマ
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こんにちは もぅ桜 は満開で花びらのピンクが絨毯のようです ぱっと咲いてぱっと散...
材料: お米 水 お米と同量の水から大さじ2を引く 昆布 市販の寿司...
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皆様今晩は m m 晩酌なう っ 乾杯 中とろの良い物が有ったので もう 品鶏の...
材料: 鶏のポン酢は赤酢ベース 吸い物は出汁を引き関西仕立て
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おはよー 秋雨前線の影響かな なんだかどんよりな朝です 今日のパパ弁当はいよちん...
材料: いよちんの甘辛酢和えの鶏肉 大葉 レタス 甘い玉子焼き 板ず...
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