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Snapdishの料理写真:息子の夕飯
息子の夕飯
シソ入り鯖つみれ 納豆オムレツ マッシュパンプキン トマト レタス
材料: 鯖 大葉 玉ねぎみじん切り 味噌 片栗粉
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Snapdishの料理写真:ヤーコンと大葉のアッサリサラダ
花ふわりをかけて
ヤーコンと大葉のアッサリサラダ 花ふわりをかけて
花ふわり当たりました ふわふわふわりなかつお節でなんだか はんなりします ありが...
材料: ヤーコン 大葉
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Snapdishの料理写真:ちょっとオサレな納豆混ぜごはん
ちょっとオサレな納豆混ぜごはん
ホントはハムで作りたかったけど無かったので急遽変更
材料: 大葉 卵 納豆 マヨネーズ 味ぽん 粒コショウ 一味唐辛子 ...
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Snapdishの料理写真:イカとエビのエリンギ炒め
イカとエビのエリンギ炒め
イカ エビ さっぱり 塩レモン
材料: エリンギ イカ エビ バター 調味料 自家製塩レモン おろし...
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Snapdishの料理写真:大葉にんにく醤油〜♪ 色々つかえて便利♡
大葉にんにく醤油 色々つかえて便利
畑の大葉の丈が伸びて摘みやすい 小さなバッタチームを手で払いながらせっせと収穫 ...
材料: 大葉 醤油 にんにく
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Snapdishの料理写真:鶏つくねのおろしそ和風ソース
鶏つくねのおろしそ和風ソース
むね肉ミンチで簡単自家製つくね 今回は甘辛たれですが ポン酢や玉ねぎドレッシング...
材料: 鶏ムネ肉 玉ねぎみじん切り 長ネギみじん切り しいたけみじん...
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Snapdishの料理写真:ナスの揚げ浸し&自家製モヒート
ナスの揚げ浸し 自家製モヒート
油を吸わないナスの揚げ浸し お庭で採れたミントでモヒート
材料: なす 塩 片栗粉 麺つゆ みょうが 大葉 モヒート ミント ...
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Snapdishの料理写真:サラダ感覚そうめん
サラダ感覚そうめん
麺つゆをゼラチンで固めてジュレにしてお野菜と共に上にのせました 沢庵の歯応えがア...
材料: 揖保乃糸 トマト きゅうり ミョウガ 大葉 沢庵 麺つゆ ゼ...
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Snapdishの料理写真:からあげとくるくる大葉つぶみそとんかつ
弟家族への差し入れ
からあげとくるくる大葉つぶみそとんかつ 弟家族への差し入...
弟の家の近く迄行くので 差し入れ 唐揚げとしゃぶしゃぶ用の豚ロースでつぶみそもと...
材料: 豚ロースの薄切り 小麦粉 つぶみそ 塩こしょう
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Snapdishの料理写真:海老としそのミニ春巻き
海老としそのミニ春巻き
中身は海老としそだけ 味付けもせずにただくるくる 味付けしなかった割には海老もし...
材料: 尾付き海老 S M 大葉 春巻きの皮 大判 油 しょうゆ 酢...
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Snapdishの料理写真:桜色オードブル 🌸
桜色オードブル
先日作った 桜色ポタージュ をリメイクした料理です かなり変身させました 周りに...
材料: 桜色ポタージュ アガー バター 赤かぶ モッツァレラチーズ ...
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Snapdishの料理写真:お刺身丼
お刺身丼
スーパーの刺身が半額だった
材料: 買ってきた刺身 その中にあったツマ その中にあった大葉 醤油...
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