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Snapdishの料理写真:甘酒使用のお稲荷さん2種(味噌と普通の)
甘酒使用のお稲荷さん2種 味噌と普通の
手前 味噌稲荷 奥 普通の稲荷 揚げの味付けに お砂糖減らしてその分甘酒入れてみ...
材料: 甘酒 水 酒 みりん 醤油 味噌 黒糖 無添加顆粒だし カツ...
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Snapdishの料理写真:大葉とクリームチーズの春巻き
大葉とクリームチーズの春巻き
大量に頂いた大葉と冷蔵庫に半端に残ってるクリームチーズととろけるチーズで
材料: 春巻きの皮 クリームチーズ 今回はハーブとガーリックが入った...
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Snapdishの料理写真:居酒屋ナメダ亭ʕ-̼͡-ʔ紫蘇つくねアスパラマッキー
居酒屋ナメダ亭 紫蘇つくねアスパラマッキー
飲み屋でよくあるメヌー 庭の大葉をたくさん入れた鶏つくね フワフワ 香り高く大成...
材料: 鶏挽肉 つなぎ は 豆腐orおからorおフorぱんこ等々 白...
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Snapdishの料理写真:◆いさきと炙り蛸のカルパッチョ◆
いさきと炙り蛸のカルパッチョ
毎日頑張ってるお父さんお疲れさま これをつまみにイッパイやってね
材料: いさき お刺身用切り身 炙り蛸 お刺身用切り身 塩 ワサビ ...
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Snapdishの料理写真:ナスポン
ナスポン
ほんと暑い 火を使いたくなくてねー レンジで一品を と考えた一皿 レンチンナスに...
材料: ナス ポン酢 大葉
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Snapdishの料理写真:イカとエビのエリンギ炒め
イカとエビのエリンギ炒め
イカ エビ さっぱり 塩レモン
材料: エリンギ イカ エビ バター 調味料 自家製塩レモン おろし...
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Snapdishの料理写真:ご飯がススム かける餃子
ご飯がススム かける餃子
昨日 冷蔵庫にあるもので夕食を作ってたら 家族の皆が あ 餃子 って言って来たの...
材料: 粗挽き豚ひき肉 ニラ 玉ねぎ 厚揚げ じゃがいも ニンニク ...
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Snapdishの料理写真:大葉にんにく醤油〜♪ 色々つかえて便利♡
大葉にんにく醤油 色々つかえて便利
畑の大葉の丈が伸びて摘みやすい 小さなバッタチームを手で払いながらせっせと収穫 ...
材料: 大葉 醤油 にんにく
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Snapdishの料理写真:アボカドたっぷりそうめん♪
アボカドたっぷりそうめん
アボカドをたっぷり使った贅沢そうめんです o
材料: アボカド そうめん ハム 大葉 ゴマドレッシング めんつゆ ...
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Snapdishの料理写真:しめじソースをリメイクした炊き込みご飯
しめじソースをリメイクした炊き込みご飯
キムチと 常備菜のもやしナムルを乗せたラーメンと良く合いました
材料: 米 余ったしめじのバターソース 人参 玉ねぎ 薄口醤油 みり...
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Snapdishの料理写真:イワシの蒲焼き
イワシの蒲焼き
今日はイワシで蒲焼きを作りました 次男は丼にしました 次男 イワシの蒲焼き旨 夫...
材料: イワシ 小麦粉 サラダ油 醤油 酒 みりん 砂糖 粉山椒
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Snapdishの料理写真:アサリとソラマメのパスタ
えきしおアーリオオーリオ
アサリとソラマメのパスタ えきしおアーリオオーリオ
娘の引っ越し騒動前の料理です ここしばらく のんびり北陸に暮らしていると つくづ...
材料: パスタ アサリ ソラマメ ニンニク ドライトマト えきしお ...
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Snapdishの料理写真:金ごま入り味噌おにぎり
金ごま入り味噌おにぎり
本日は金ごまを加えたちょっぴり贅沢な味噌 おにぎりをご紹介します 風味豊かな味噌...
材料: ご飯 大葉 A 金ごま A 味噌 A みりん A 砂糖
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Snapdishの料理写真:切り落とし魚介のマヨ炙り
切り落とし魚介のマヨ炙り
安価な切り落としで作りました 今回はカンパチで で 円くらいでした 形はいびつで...
材料: 刺身切り落とし 塩 胡椒 マヨネーズ 大葉 醤油 レモン汁 ...
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