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Snapdishの料理写真:冷しゃぶサラダ〜こぶおろしがけ〜
冷しゃぶサラダ こぶおろしがけ
モニターで当たった昆布つゆを使い こぶおろしを作って見ました 夏にさっぱり食べら...
材料: もやし 豚肉 こぶおろしタレ 長ネギ 大葉 りんご 昆布つゆ
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Snapdishの料理写真:初採りモロヘイヤでスープ♪ とぅるんがまるでジュンサイみたい♡
初採りモロヘイヤでスープ とぅるんがまるでジュンサイみた...
畑のモロヘイヤ 初ものです 若い新芽をスープにしました 鶏ガラスープの素と薄口醤...
材料: モロヘイヤの葉っぱ
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Snapdishの料理写真:オクラなめろう🍀
オクラなめろう
先日テレビで リュウジさん が 作っていた オクラのなめろう そのままでももちろ...
材料: オクラ 大葉 ミョウガ しょうが みそ 白だし
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Snapdishの料理写真:豚肉の茄子巻き
豚肉の茄子巻き
さっぱり美味しい
材料: 茄子 豚しゃぶ用肉 大葉 調味料 ポン酢 柚子胡椒 梅酢又は...
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Snapdishの料理写真:♯276 梅シソスパゲティ♪
276 梅シソスパゲティ
シンプルで美味しい 暑い日に簡単スパゲティ
材料: スパゲティ しめじ ハチミツ梅干し オーリブオイル 麺つゆ ...
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Snapdishの料理写真:ワタ漬けさんまのネギしそ巻き
ワタ漬けさんまのネギしそ巻き
さんまのワタ漬け焼きはこの時期たまにやるのですが 一手間かけてくるりと巻いた一品...
材料: さんま 片栗粉 長ネギ 大葉 サラダ油 醤油 酒 みりん 山...
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Snapdishの料理写真:厚揚げ入りハンバーグ🍀
厚揚げ入りハンバーグ
いつも豆腐を入れたりしますが 今日は厚揚げ練り込んでみました うん 豆腐だと存在...
材料: 合い挽きミンチ 厚揚げ ねぎ 片栗粉 卵 塩コショウ 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:トマトのナムル
トマトのナムル
庭で採れたトマトの消費に
材料: トマト 大葉 ごま油 牛肉ダシダ 醤油 すりごま
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Snapdishの料理写真:夏の冷奴
夏の冷奴
ミョウガを買ったので 以前よくやっていたみじん切りをたっぷり乗せた冷奴を食べたく...
材料: ミョウガ キュウリ カンタン黒酢 豆腐
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Snapdishの料理写真:ホタテソテー♪豚肉と大葉の炒め物🌿
ホタテソテー 豚肉と大葉の炒め物
再現したかったホタテソテー 上手くいきました ダーも大絶賛してくれたよ うれしい...
材料: ホタテ刺身用 ベーコン 白ワイン バター マーガリン
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Snapdishの料理写真:和風納豆ポテサラ💕 #納豆 #ポテトサラダ
和風納豆ポテサラ 納豆 ポテトサラダ
これね ジャガイモが里芋みたいな食感になるのー てきとーに考えたら美味しかったか...
材料: ジャガイモ 長ネギ ごま油 麺つゆ わさび マヨネーズ 大葉...
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Snapdishの料理写真:万願寺とうがらしの肉詰め きのこあんかけ
万願寺とうがらしの肉詰め きのこあんかけ
七海さんの投稿見てはっ と気づかされた万願寺の肉詰め 作りました 万願寺とうがら...
材料: 万願寺とうがらし 片栗粉 きのこ何種か 豚ひき肉 玉ねぎ 塩...
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Snapdishの料理写真:合鴨ハンバーグ
合鴨ハンバーグ
お弁当用に合鴨の挽肉でハンバーグを作りました 鴨脂をさっぱりさせるために大葉を刻...
材料: 合鴨挽肉 玉ねぎ 粒みそ 卵 大葉 大葉 玉ねぎ炒め油
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Snapdishの料理写真:サーモンの押し寿司♪
サーモンの押し寿司
冷凍のサーモンがあったのでちらし寿司にしようと思ったけど押し寿司に変更 サーモン...
材料: ご飯 合わせ酢 寿司酢 塩 サーモン 大葉
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