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Snapdishの料理写真:ねぎ鶏🐔
ねぎ鶏
先日の夕飯の1品です 蒸し焼きした鶏肉に ねぎと生姜エキスたっぷりのソースをかけ...
材料: 鶏もも肉 白ネギ 生姜の千切り 赤唐辛子の千切り 酒 胡麻油...
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Snapdishの料理写真:豚バラとナスとピーマンの甘味噌炒め
豚バラとナスとピーマンの甘味噌炒め
濃いめの味付けなので大葉でサッパリ仕上げました
材料: 豚バラ肉 薄切り 長ナス ピーマン 鷹の爪 醤油 みりん 酒...
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Snapdishの料理写真:トマトとツナの和風冷製パスタ❥❥らでぃっしゅぼーや「ぱれっと8種」より
トマトとツナの和風冷製パスタ らでぃっしゅぼーや ぱれっ...
ひとりランチ 火を使わずにできるパスタ ポン酢醤油がトマトの甘味を引き立ててくれ...
材料: カッペリーニ 大葉 ミディトマト ツナ缶 ごま油 ポン酢醤油...
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Snapdishの料理写真:だしのっけ蕎麦
だしのっけ蕎麦
今日の賄い 山形のだし みたいのをのせてお蕎麦にしました 大好きな卵黄も 本当は...
材料: 蕎麦 ナス アク抜き後しぼる キュウリ ミョウガ 長芋 大葉...
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Snapdishの料理写真:出汁から茹でて美味しさ倍増パスタ
出汁から茹でて美味しさ倍増パスタ
あごだしでパスタを茹で 出汁の旨味をすわせてみました 秋の味覚の秋刀魚を圧力鍋で...
材料: パスタ あごだし 水 エリンギ 秋刀魚生姜煮 さんま 生姜 ...
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Snapdishの料理写真:鯖の塩麹焼き、がんもの炊き合わせ、ミラクルトマト  本日の大人ごはん
鯖の塩麹焼き がんもの炊き合わせ ミラクルトマト 本日の...
あ 買い物行ってないのでミラクルトマトにワカメトッピング
材料: トマト好きなだけ 塩適量 生姜みじん切り適量 大葉一枚位の千...
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Snapdishの料理写真:西京味噌の夏雑煮風!
西京味噌の夏雑煮風
今日のランチに作りました 西京味噌が甘くて美味しい お餅も入ってるからお腹も満た...
材料: 西京味噌 醤油 焼きあごだしスティック お湯 冷水 オクラ ...
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Snapdishの料理写真:鶏ささみの梅肉大葉ロール
鶏ささみの梅肉大葉ロール
ビールのアテに作りました 梅肉は薄く塗れば十分です チーズ入りも少し作ってみまし...
材料: 鶏ささみ 梅干し 大葉 酒 塩 蜂蜜
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Snapdishの料理写真:コマイ入りオムレツ、お豆腐
コマイ入りオムレツ お豆腐
残り物で 簡単ひとり分朝ごはん オムレツ用のフライパンがほしい
材料: お豆腐 オリーブオイル ポン酢 薬味 卵 残り物の焼き魚
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Snapdishの料理写真:生ハム水なす🍆
生ハム水なす
泉州名物 水なすの出回る季節になりました スイカのカービングで ちょっと飾ってみ...
材料: 水なす 生ハム オリーブオイル レモン果汁 胡椒 大葉
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Snapdishの料理写真:無水鍋で大葉と梅肉の鶏ハム
無水鍋で大葉と梅肉の鶏ハム
大葉と梅肉でさっぱり しっとり 簡単放置メニュー
材料: 胸肉 大葉 梅肉 砂糖 塩
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Snapdishの料理写真:ピーマンの納豆大葉挟み揚げ
ピーマンの納豆大葉挟み揚げ
我が家の定番 いつもは納豆にツナ缶を入れるのだけれど このところツナサラダが続い...
材料: ピーマン 大葉 みょうが 実山椒 納豆 天ぷら粉 米油 天つ...
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Snapdishの料理写真:塩きのこのおろしぶっかけそうめん (o⁰⊖⁰o)
 #常備菜  #あるもので  #簡単料理
塩きのこのおろしぶっかけそうめん o o 常備菜 あるも...
きのこでヘルシーな簡単そうめん
材料: そうめん 大根 茗荷 大葉 塩きのこ 氷 大根の絞り汁 ごま...
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Snapdishの料理写真:豆と穀物の白絹和え
豆と穀物の白絹和え
水切りした豆腐と豆類 穀類を合わせ 絹しょうゆを加えた白和えです 歯応えも楽しめ...
材料: 木綿豆腐 茹でた豆類 茹でた穀物 味なめらか 絹しょうゆ 大...
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