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Snapdishの料理写真:釜揚げうどん
釜揚げうどん
以前 頂いたうどんです 小豆島の半生讃岐うどん 茹で時間15 18分と長めなだけ...
材料: うどん 水 貝柱だし だし醤油 酒 みりん 生姜 長ネギ 大...
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Snapdishの料理写真:中華風炊き込みご飯
中華風炊き込みご飯
先日の炊き込みご飯 炊き込みご飯グランプリが始まっていたので 前倒しで投稿してみ...
材料: 米 きのこ類 人参 山菜の水煮 醤油 ごま油 みりん 鶏ガラ...
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Snapdishの料理写真:手巻き春巻
手巻き春巻
ベトナム料理の生春巻きを自分で巻いて貰う
材料: ライスペーパー サニーレタスの葉 卵 大葉 豚バラ肉 緑豆春...
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Snapdishの料理写真:みやこ師匠!うずめ飯、うんまかどう!青柚子風味の焼きハモ骨出汁で私流\(^o^)/
みやこ師匠 うずめ飯 うんまかどう 青柚子風味の焼きハモ...
みやこ師匠に島根に旨いもんある と教えて頂いたけれど 旅行中食べられなかったので...
材料: 濃いだし汁 干し椎茸の戻し汁 薄口醤油 みりん 酒 塩 あれ...
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Snapdishの料理写真:シュウマイ、畑の恵み、ニンニクand新玉レンジ蒸し
シュウマイ 畑の恵み ニンニク 新玉レンジ蒸し
両親が作ってくれた ニンニクでカツオの刺身と新玉レンジ蒸しと手作りのシャウマイ ...
材料: 豚ひき肉 新玉ねぎ ねぎ 生姜 しょうゆ 砂糖 海老 片栗粉...
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Snapdishの料理写真:春巻きグルグル巻き🌀
春巻きグルグル巻き
春巻き スパサラ イカ 柚子 パプリカ 大葉 豚バラ キューピーマヨネーズ おつ...
材料: 春巻きの皮 大葉 豚バラ 長いもの 白ネギ 小麦粉
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Snapdishの料理写真:白なすのしそ味噌田楽〜トースターで
白なすのしそ味噌田楽 トースターで
お味噌にもしそを混ぜて夏向きにさわやかにしました 大きい緑のなす 白なす が手に...
材料: 白なす 油 味噌 砂糖 みりん 白ごま 大葉
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Snapdishの料理写真:クリスマスカラーなしらすサラダ🥗🎄
クリスマスカラーなしらすサラダ
今年のクリスマスイブは平日だったもんで帰ってきてサクッと作れるサラダ とあんまり...
材料: レタス しらす 大葉 万能ネギ トマト ごま油 ぽん酢
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Snapdishの料理写真:手毬寿司
手毬寿司
連日の猛暑で食欲も減退 こんな時にはさっぱりと小さな手毬寿司でスタミナ確保 重い...
材料: ごはん おまかせ酢 刺身お好きなものを数種類 いくら醤油漬け...
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Snapdishの料理写真:里芋とお豆の梅マヨサラダ♪
里芋とお豆の梅マヨサラダ
里芋を大量にいただいたので おつまみにもなりそうなサラダを作りました レシピは後...
材料: 里芋 ミックスビーンズ 大葉 梅干し めんつゆ マヨネーズ ...
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Snapdishの料理写真:普通のパスタでイソフラボンぼんパスタっʕ•̫͡•ʔ♬✧
普通のパスタでイソフラボンぼんパスタっ
イソフラボンが必要なお年頃なので いろいろアレンジ出来る イソフラボンぼんパスタ...
材料: パスタ 豆腐 塩 麺つゆ オリーブオイル 鷹の爪 ニンニク ...
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Snapdishの料理写真:レンコン・ダイコン・モチ
レンコン ダイコン モチ
今日の 晩ご飯 の1品です 蓮根もち と 大根もち を一体化させました 焼き目の...
材料: レンコン ダイコン 1 3本程度 米粉 和風顆粒だし 塩こん...
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Snapdishの料理写真:アボカド豆腐丼♡♡
アボカド豆腐丼
これはカフェ並に美味しかったです われながら笑 ぜひ作って見てください
材料: アボカド 豆腐 ベーコン 大葉 卵 めんつゆ マヨネーズ
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Snapdishの料理写真:豚バラ茄子のみぞれ煮
豚バラ茄子のみぞれ煮
しっかり味 でもおろしで食べやすく
材料: 茄子 豚バラ 大根 ニンニク 二倍濃縮麺つゆ みりん 片栗粉...
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