母から教わったあさりの押し寿司 そして 昨日は大好物の牛肉の甘辛煮を巻き寿司にし...
材料: 剥きあさり 醤油 砂糖 味醂 酒 生姜 大葉 すし飯
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レモンの香りが爽快なハンバーグです 私は大豆ミートでハンバーグを作りましたが 普...
材料: ハンバーグ カンタン酢レモン 醤油 顆粒だし ゴマ油 大根お...
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今夜も大土佐で土佐風茄子のたたきをツマミに一杯です 土佐風茄子のたたきと書いたが...
材料: 茄子 土佐酢または酢 醤油 胡麻油 ネギまたはニラ パセリ ...
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お肉食べたいけどダメなので イワシで代用 充分美味しかったけど もうちょっと生姜...
材料: イワシ 大葉 長ネギ 生姜 酒 醤油 みりん てんさい糖 し...
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相棒は胸肉お嫌い ジューシーじゃないとかパサパサしてるってさ でもさぁ 胸肉も美...
材料: 胸肉 生姜 お酒 塩 米粉 薬味用 生姜 大葉 茗荷 万能ね...
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こんにちは 今日はヘルシーバーグです こないだ中途半端に余った豆腐とおからパウダ...
材料: 豚ひき肉 豆腐 おからパウダー 乾燥 玉ねぎみじん切り エノ...
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鶏つくねを油揚げに詰めて焼きました 簡単に出来るので もう一品欲しいな という時...
材料: 油揚げ 鶏つくね材料 鶏ひき肉 玉ねぎ 大葉 生姜 片栗粉 ...
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魚とパプリカの南蛮漬け えのき エリンギのベーコン巻き がんもどき そら豆とツナ...
材料: 魚とパプリカの南蛮漬け 白身魚 玉ねぎ パプリカ 赤 黄 小...
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今日はほんのりコンソメを効かせた醤油ベースに仕上げてみました 梅肉と大葉が効いて...
材料: しらす 長ネギ 梅干 大葉 コンソメキューブ 醤油 パスタ ...
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子持ししゃもが大好きなチビ姫 園児のお弁当に入れるには どうしたらいいか 考えた...
材料: ごはん 子持ししゃも カリカリ梅 大葉 片栗粉 だし醤油
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手前が和風ボロネーゼ 奥が森と海のクリームソース 大根の塩昆布和え パスタのソー...
材料: ボロネーゼ 挽肉 ピーマン 玉ねぎ 人参 オリーブ 大葉 醤...
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