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Snapdishの料理写真:♪鶏はつ大蒜生姜醤油炒め煮♪
henry
鶏はつ大蒜生姜醤油炒め煮
追加 おつまみ o o おつまみ お肉
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Snapdishの料理写真:鯛のアクアパッツァ
めんちゃん
鯛のアクアパッツァ
こんばんは 今夜は鯛のアクアパッツァ 塩胡椒で下味を付けた鯛は大蒜と一緒にオリー...
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Snapdishの料理写真:鳥むねチャーシューのお弁当🍱
jus
鳥むねチャーシューのお弁当
白だしで卵そぼろ 小葱 紫キャベツの甘酢漬け カリカリ梅 鳥チャーシュー 鳥むね...
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Snapdishの料理写真:4/4 本日のおべんと。
あい
4 4 本日のおべんと
4 4 本日のお弁当 豚肉と高菜の大葉大蒜醤油炒め 玉子焼き ほうれん草ブナピー...
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Snapdishの料理写真:ご飯、南部鉄器の鉄鍋焼き(マーガリン焼きはんぺん、米国産味付き牛肉+ニンニクの芽、ジャガイモ、青唐辛子、オクラ、エリンギ、キャベツ、牛脂で焼いた目玉焼き)、納豆、冷奴、里芋と真いかの煮物、烏龍茶(夕飯)
enarin
ご飯 南部鉄器の鉄鍋焼き マーガリン焼きはんぺん 米国産...
夕飯 ご飯 南部鉄器の鉄鍋焼き はんぺん マーガリン 胡椒 クレイジーソルト 米...
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Snapdishの料理写真:2024/01/19の食事メニュー ・十和田湖産山芋汁定食（具材、十和田湖産山芋＋茨城県産韮＋茨城県産キャベツ＋国産萌やし＋新潟県産舞茸＋国産豚こま肉）を鶏もも肉ベースの出汁炊きにサラダ油＋太白白胡麻油＋生姜＋大蒜＋日本酒＋みりん＋醤油
Tarou Masayuki
2024 01 19の食事メニュー 十和田湖産山芋汁定食...
野菜料理 肉料理 焼く 炒め物 豚汁 豚こま肉よりも山芋が主役中心
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Snapdishの料理写真:【♪おうちごはん/今夜は湯豆腐🙋‍♀️】
ぷらっと
おうちごはん 今夜は湯豆腐
月 日 の夕飯メニューです 湯豆腐 鱈 白菜 水菜 人参 きのこ 豆腐 揚げ出し...
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Snapdishの料理写真:真夏のもつ鍋☺︎
まめすけ。
真夏のもつ鍋
我が家のもつ鍋は 本だし 鶏ガラスープ 大蒜 唐辛子 醤油でスープを作るのが定番...
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Snapdishの料理写真:n＊さんの回鍋肉
ミキオ
n さんの回鍋肉
n さんの簡単 回鍋肉を作りました お肉は前の晩に 袋に入れてモミモミして その...
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Snapdishの料理写真:我が家の定番☆生姜と大蒜の竜田揚げ☺︎
まめすけ。
我が家の定番 生姜と大蒜の竜田揚げ
料理酒 醤油 すりおろし大蒜 すりおろし生姜に漬け込んで 塩胡椒で味を整えた竜田...
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Snapdishの料理写真:鰤 葉大蒜のぬた
やまだ
鰤 葉大蒜のぬた
外でこの食べ方を知ってからというもの そのとりこに 葉大蒜ってこちらではなかなか...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 今宵の献立 陳 健一 先生 追悼 中国料理 [前菜] クラゲの辛子酢醤油 [大菜(主菜)] 青椒肉絲　　 ※川菜(四川料理の意味) ※陳 健一先生は、青椒肉絲ではなくて 青椒牛肉絲(つまり牛肉版)のレシピを 出されておられます。 今回その青椒牛肉絲レシピを振り返りつつ御子息の陳 健太郎氏の青椒肉絲レシピを主に使って作りました。 ※無化学調味料/無添加/完全狸自家製 ※筍の水煮は有機栽培品を使用 ※変更点 ①豚ロース⇒豚バラ塊肉から切り出し ②全て本式技法の油通しをしています。 ③サラダ油⇒オリーブオイル ※追加 五香粉/赤唐辛子/大蒜/生姜/胡麻油(化粧油として) コツ 豚バラ塊肉から肉絲状へ切り出す際に、 塊肉を冷凍庫に少々放り込み、 半シャーベット状態にしてから切ると 細く切り出しやすい。 ⚠️完全に凍らすと包丁を痛めたり、 切り出す際に切り損ねて怪我するので 重々お気を付け下さい‼️ [汁物] 中華スープ(簡易版) ※鶏茹で汁ベース
タヌキ
狸の宴シリーズ 今宵の献立 陳 健一 先生 追悼 中国料...
香辛料 五香粉 胡椒 赤唐辛子
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Snapdishの料理写真:醤油大蒜唐揚
Yuki
醤油大蒜唐揚
醤油大蒜唐揚 あまりこミニトマト フリルレタス
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Snapdishの料理写真:豚バラのマーマレード甘辛煮🐖
いくえ
豚バラのマーマレード甘辛煮
マーマレード 醤油 酒 大蒜 葱のタレに一晩浸けてオーブンで焼きました
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