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Snapdishの料理写真:レンチン😊サツマイモの冷たいポタージュです。
レンチン サツマイモの冷たいポタージュです
朝から暑い 猛暑にコロナ ついに ここの近くから 感染者が 4人出ました 今朝は...
材料: サツマイモ1本 玉葱薄切り バター 水 コンソメ 生クリーム...
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Snapdishの料理写真:かっぱ巻きとくらわんか
かっぱ巻きとくらわんか
本日は 青山の 鮨 龍次郎 風かっぱ巻き 普通のかっぱ巻きとの違いは きゅうりの...
材料: きゅうり 酢飯 焼き海苔
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Snapdishの料理写真:自家製浪花の串カツソース&焼そばきソース&お好み焼きソース製作中
自家製浪花の串カツソース 焼そばきソース お好み焼きソー...
千房のお好み焼きソースが 近くのスーパーから姿を消して 数 月 他のソースを使っ...
材料: メーカーの違うお好み焼きソース 赤ワイン ハーフボトル はち...
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Snapdishの料理写真:魔女のように鍋をかき回す~浪速の串カツソースまーぶる風です~アルコール弱いのでこれを作ると家族がフラフラするまさに魔女のソース
魔女のように鍋をかき回す 浪速の串カツソースまーぶる風で...
初めは赤ワインを煮詰めるとこからスタートするので換気扇回していても酔っぱらう ふ...
材料: 赤ワイン300cc 蜂蜜大さじ1 5 ブルドックとんかつソー...
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Snapdishの料理写真:真蛸の旨味凝縮ジュワッとトロトロ‼︎                         オーセンティックなタコ焼き #たこ焼き #明石焼き
真蛸の旨味凝縮ジュワッとトロトロ オーセンティックなタコ...
大阪の料理 兵庫の料理
材料: 中力粉 星野うどん粉  BP 薄力粉 ドルチェかエクリチュー...
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Snapdishの料理写真:お雑煮☆我が家は白味噌に焼き餅
お雑煮 我が家は白味噌に焼き餅
かつおと昆布の合わせだしベースに 母方が広島 父方が高知なのが影響してるのかなぁ...
材料: 昆布 鰹節 とりつくね 大根 金時にんじん 春菊か三つ葉 白...
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Snapdishの料理写真:味付けは塩昆布だけ  丸ごとロールキャベツ
味付けは塩昆布だけ 丸ごとロールキャベツ
大阪は塩昆布が名産です 塩昆布って封をあけてから ついつい忘れてしまいがちで 冷...
材料: キャベツ ハンバーグのタネ 塩昆布
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Snapdishの料理写真:どて焼き! 大阪名物(*☻-☻*)     Rick さんお待たせ!白味噌仕立てで。Mr. Rick Chan' s request,  Tendon Stew Osakan Style. using white miso paste. Sake or Beer?
どて焼き 大阪名物 Rick さんお待たせ 白味噌仕立て...
熱燗にしましょか とりあえずビールにしましょうか 今日のオススメはどて焼きでっせ
材料: すじ肉 こんにゃく 白味噌 日本酒 上白糖 刻みネギ 七味
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Snapdishの料理写真:「ある時~♪」気分になれる豚まん🐷
ある時 気分になれる豚まん
昨日 また551風の豚まん作りにチャレンジしました 粉の配合も見直し 今回は米粉...
材料: 6個分 皮の材料 強力粉 薄力粉 ホットケーキミックス タピ...
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Snapdishの料理写真:スキレットで玄米餅入りニラ豚カリふわお好み焼き💗
noe
スキレットで玄米餅入りニラ豚カリふわお好み焼き
昨日は久々にスキレット使いましたー はじめは ニラチヂミにしようと思ってんけど ...
材料: 山芋 卵 お好み焼き粉 天かす 白だし エビ粉 水 ニラ 豚...
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Snapdishの料理写真:@きなこさんの料理 🔷大阪府産🍆泉州水なすお漬け物🔷→→冷たい出汁茶漬け
きなこさんの料理 大阪府産 泉州水なすお漬け物 冷たい出...
水なすお漬け物の 漬け汁を使った 冷た い出汁茶漬け 無駄なく 美味しく ごはん...
材料: しょうゆ糀なめこ 手もみの大葉 厚削りとろろ昆布 白ごま 氷...
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Snapdishの料理写真:めっちゃ好きやねん😋我が家のお好み焼き『豆腐入り』
めっちゃ好きやねん 我が家のお好み焼き 豆腐入り
今日は健康診断に行ってきました 少しでも数値が良くなるように 我慢してたので 解...
材料: お好み焼き粉 水 卵 豆腐 キャベツ ねぎ 豚肉 いかほか ...
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Snapdishの料理写真:黒人参とにんじんのマフィン ♪
黒人参とにんじんのマフィン
黒人参と人参をスライスして焼き マフィンに並べ チーズとパセリをパラパラ 焼きま...
材料: 黒人参 人参 オリーブオイル 塩 イングリッシュマフィン 粉...
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Snapdishの料理写真:手作り♡きいこちゃんから頂いたダシダいりこ入りのお好み焼き〜♪名城ソースデビューもしました♡♡
手作り きいこちゃんから頂いたダシダいりこ入りのお好み焼...
昨日の晩ご飯 相変わらずインフルにやられてる我が家ですが 元気な人はお好み焼き ...
材料: 生地 小麦粉 長いも すりおろし たまご ダシダいりこor和...
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