天日干し のレシピと料理アイデア

そのまんまです キャベツを手でちぎり 天日干し マッシュルームと オリーブオイル...

日よけとして作るゴーヤが 今年も順調に収穫できていますので 揚げずにしかもノンオ...

美味しくできました ポイントは きゅうりの水分を抜くこと 今度は塩か 天日干しし...

大根を10日間天日干ししまして 自家製の糠に3日つけました たまにいたずらで か...

かぼちゃの種を天日干しして バターで炒めました o o ぽりぽりして とっても美...

じんわり美味しい箸休め 箸休め 干した大根皮 干した柿の皮 天日干し 大根皮と柿...

食品ロス削減の日 の今日は 葱の青い部分 栄養豊富 棄てたらもったいない 大根 ...

味ソースで 皆さん色々つくられてて 味噌とソースを合わせると美味しいんだなあって...

いただき物のサツマイモの消費 丸ごとラップに包んでレンチン 熱いうちに切り天日干...

午前中からベランダで天日干ししたスルメイカ 軽く炙ったら生より旨味が凝縮され ス...

天日干し きのこ類は だいたい 2時間干す位が好き その後 中で放置 うっかり干...

贔屓の魚屋さん ちなみに屋号 魚万 さん で 小ちゃな金目鯛を見つけたので開き干...

牛肉 ナス キノコ それぞれの旨みが オイスターソースと合わさって 美味しく頂き...

スライスして半日天日干しした茄子と椎茸を胡麻油で炒めて 生姜の醤油漬けまみれにし...