おはようございます 先日よりひとりバゲット修行祭り開催中 なのですがなかなか投稿...
材料: 湯種 準強力粉 メルベイユ 熱湯 コンロでグラグラに沸かした...
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参考 ホシノ天然酵母のホームベーカリー パンレシピ 著 上田まり子 1斤用を ク...
材料: 強力粉 ホシノ天然酵母 牛乳 卵 きび砂糖 塩 無塩バター ...
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パンなんか作んないって言ってた俺がどんどんハマってくのはなぜでしょう 今回 生イ...
材料: 強力粉 薄力粉 バター 砂糖 塩 牛乳 生イースト 水 ドリ...
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昨日 買って来た天然酵母パン 森の恵み 太山寺苺 そして ちゃちゃっと作った 牛...
材料: 牛蒡スープ 牛蒡 玉ねぎ ジャガイモ バター 小麦粉 牛乳 ...
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パン修行中 ステイホーム 今日も ホシノ天然酵母種で 黒ごまとプロセスチーズ 甘...
材料: リスドォル ホシノ天然酵母種 塩 水 甘酒 黒ごま カットプ...
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カッコイイSTAUBとか持ってないので うちにあったダッチオーブンで作りました ...
材料: ライ麦全粒粉 リスドォル 塩 砂糖 ルヴァンリキッド 水
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