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Snapdishの料理写真:理想の肉じゃが
理想の肉じゃが
やったー 当選しました 今夜のおかずが簡単に美味しくできました 理想の肉じゃがに...
材料: 新じゃが 人参 新玉ねぎ 豚コマ オリーブ油 昆布つゆ 水 ...
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Snapdishの料理写真:蕪のポタージュ
蕪のポタージュ
自家製蕪でポタージュを作りました アクセントに 一日干した蕪のスライスをソテーし...
材料: 蕪大きめ 玉ねぎ中 バター コンソメ 水 ひたひた 牛乳 塩...
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Snapdishの料理写真:トマトソースの肉詰めピーマン
トマトソースの肉詰めピーマン
肉詰めピーマンですが実は挽き肉に木綿豆腐混ぜてます そうです かさ増しです そし...
材料: 豚挽き肉 木綿豆腐 ピーマン 玉ねぎ薄切り 小麦粉 片栗粉 ...
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Snapdishの料理写真:クランベリーコンフィチュール
クランベリーコンフィチュール
毎年この年にコストコに顔を出すフレッシュクランベリー 日本ではなかなかお目にかか...
材料: 生のクランベリー グラニュー糖 レモン汁
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Snapdishの料理写真:プレーンスコーンを焼きました♪
プレーンスコーンを焼きました
シンプルなスコーンが食べたくなり 久しぶりに焼いてみました 予想外に良くできたと...
材料: 薄力粉 強力粉 B P 卵 きび砂糖 牛乳 ヨーグルト
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Snapdishの料理写真:牛すじのと言うよりは玉ねぎの赤ワイン煮込み
牛すじのと言うよりは玉ねぎの赤ワイン煮込み
牛すじの赤ワイン煮込みをしようと そう言うの好きな甥っ子に 少し食べる って聞い...
材料: 牛すじ 玉ねぎ 赤ワイン ダシダ 牛肉出汁 甘酒 ニンニク ...
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Snapdishの料理写真:3分ツマミ
3分ツマミ
枝豆代わりの瞬速ツマミ 笑
材料: グリーンアスパラ 細いやつ バター ニンニクすりおりし だし...
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Snapdishの料理写真:手掴み食べシリーズ♡ノンエッグでもっちりキャベツナお好み焼き。
手掴み食べシリーズ ノンエッグでもっちりキャベツナお好み...
おはようございます 昨日サラダにせず取っておいたキャベツの一部と残りのツナを使っ...
材料: キャベツ ツナ缶 小麦粉 米粉 水 青のり 鰹でんぶ 鰹節
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Snapdishの料理写真:焼き鯖寿司。
焼き鯖寿司
寒サバは今が旬
材料: 鯖 米 昆布 酒 大葉 白胡麻 がり みじん切り すし酢 1...
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Snapdishの料理写真:手作りうどん
手作りうどん
ひさしぶりにうどんを作りました o 出来立てモチッとして旨 いっ b
材料: 強力粉 薄力粉 塩 水
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Snapdishの料理写真:いろいろアヒージョ‼️                         たこ焼きプレートで〜
いろいろアヒージョ たこ焼きプレートで
デパ地下で芽キャベツを見つけました 今季初ものです ならばアヒージョに 他にも食...
材料: オリーブオイル にんにく 塩
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Snapdishの料理写真:焼きサバのいりこだしおむすび🍙
焼きサバのいりこだしおむすび
今週初めから次男が居候していた実家から 埼玉へ移り 母が 人になるので 実家へ帰...
材料: サバ 白ごま 大葉 いりこだし
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Snapdishの料理写真:ハンガリー風トマトサラダ
ハンガリー風トマトサラダ
私の好きなトマトサラダはハンガリーのトマトサラダ 新玉ねぎで作ったのでこれまた幸...
材料: トマト 中 大 玉ねぎ ワインビネガー 白 グラニュー糖 塩...
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Snapdishの料理写真:鮭の漬け焼き
鮭の漬け焼き
いつもは酒粕を使いますが 味醂粕があったので鮭を漬けてみました 魚や肉を漬けて食...
材料: 生鮭切り身 漬け床 味噌 味醂粕 酒 味醂 塩
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