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Snapdishの料理写真:蛸とゴーヤと蓮根さんの紫蘇風味モロヘイヤダレ和え
蛸とゴーヤと蓮根さんの紫蘇風味モロヘイヤダレ和え
さっぱりでネバネバ これはツンデレですね 食感が欲しいので 下処理して冷凍する予...
材料: モロヘイヤの葉 青じそ ゆずポン酢 白だし 水 蛸足 ゴーヤ...
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Snapdishの料理写真:ぷるぷるソーキ煮
ぷるぷるソーキ煮
肉料理 沖縄の料理
材料: ソーキ ネギの青い所 生姜 醤油 酒 味醂 砂糖
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Snapdishの料理写真:バターがいらないプチパン  しっとりふんわりです🤗
バターがいらないプチパン しっとりふんわりです
いつもランチに行くフレンチのお店のプチパンがとっても美味しいので 真似して作って...
材料: リスドォル きび砂糖 塩 イースト 牛乳 水 バター バター
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Snapdishの料理写真:筍寿司〜大豆のお肉入り
筍寿司 大豆のお肉入り
筍の季節に一度は作りたい 筍がメインのお寿司 いつもは鶏ミンチで作るところ 大豆...
材料: 米 昆布 炊飯時 合わせ酢 砂糖 酢 塩 茹で筍 長方形油揚...
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Snapdishの料理写真:生で楽しめる 水ナスと生ハムのカルパッチョ (追いカレーパウダーで❣️)
生で楽しめる 水ナスと生ハムのカルパッチョ 追いカレーパ...
水ナスは ぬか漬けが有名だけど アクが無いから生でも美味しく食べられます 小さめ...
材料: 水ナス 小さめ 生ハム パセリなどトッピング 味付カレーパウ...
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Snapdishの料理写真:豚バラと薬味の冷やし中華風
豚バラと薬味の冷やし中華風
豚バラ 大葉 黒酢 めんつゆ たまご麺 ミョウガ 簡単料理 中華麺 冷やし中華 ...
材料: 豚バラ肉 5cmくらいのサイズの ミョウガ 大葉 黒酢 めん...
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Snapdishの料理写真:ささみのはんぺん揚げ
ささみのはんぺん揚げ
夜中に連投すいません 下書き一杯になってきたので放流します 紅生姜1袋ぶち込んで...
材料: ささみ はんぺん 干しエビ 紅生姜 長ネギ 小麦粉 卵 マヨ...
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Snapdishの料理写真:ウチの勿体ないレシピ♬自家製ふりかけ
ウチの勿体ないレシピ 自家製ふりかけ
こんにちは ウチの勿体ないレシピは 万能つゆを作った後の出汁殻を使って作る自家製...
材料: 万能つゆの出汁殻 刻み海苔 白いりごま
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Snapdishの料理写真:ココア風味のあんパン
ココア風味のあんパン
おはようございます ココア風味のあんパンを焼きました バレンタインが近いのでパン...
材料: はるゆたか きび砂糖 蜂蜜 塩 卵 牛乳 ココア ドライイー...
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Snapdishの料理写真:長芋と豚バラのこっくり炒め*
長芋と豚バラのこっくり炒め
長芋を使った簡単スタミナ料理です カリッと焼き付けた豚バラ肉と ホクホクの長芋 ...
材料: 長芋 豚バラ 葱 醤油 みりん すし酢 きび砂糖
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Snapdishの料理写真:ういろうモドキ
ういろうモドキ
義母さんから教わり覚え書きの為
材料: 豆乳バナナ味 薄力粉
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Snapdishの料理写真:オヤジ特製【ポルトガル万能調味料】マッサ(Massa)☆色鮮やかなレッドが眩しすぎるぜ〜♪(´∀`*)ノ
オヤジ特製 ポルトガル万能調味料 マッサ Massa 色...
塩麹や塩レモンに次ぐ新たな万能調味料のマッサを作ってみました 簡単に作れるし ど...
材料: マッサ材料 赤パプリカ 粗塩 オリーブオイル お好み
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Snapdishの料理写真:ガトーショコラ
ガトーショコラ
昨日は長男の21歳のお誕生日でした ケーキは何が良い の問に 自分用に1ホールの...
材料: A チョコレート A バター 卵 砂糖 生クリーム B 薄力...
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Snapdishの料理写真:大麦グラノーラ♡
大麦グラノーラ
いただいた大麦でグラノーラを作りました ザクザクして美味しい 結構噛まないといけ...
材料: 大麦 小麦粉 砂糖 ココナッツオイル 牛乳 ドライフルーツ ...
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