そもそも治部煮は 鴨の風味や濃厚な旨味 肉の柔らかさを味わえる鴨の定番料理 でも...
材料: 鶏もも肉 薄く切りかるく塩をあててから小麦粉を打っておく 塩...
- 15,765
- 63
- 1
- 1
- 保存
- 1,926
- 18
- 1
- 1
- 保存
- 5,451
- 135
- 21
- 6
- 保存
冷蔵庫に中途半端に残ってた食材で作った ササっと簡単サラダです 冷凍イカは茹でて...
材料: 粒みそ 白ワイン または 酒 酢 みりん 塩 こしょう オリ...
- 202
- 93
- 1
- 2
- 保存
- 6,675
- 200
- 22
- 35
- 保存
甘酒の優しい甘さを活かして菜の花の白和えを作りました 彩りに人参と卵焼きもちょっ...
材料: 菜の花 人参 卵焼きまたは炒り卵 木綿豆腐 甘酒 すりごま白...
- 5,285
- 228
- 14
- 56
- 保存
昨夜の 立春朝搾りの宴 に作った 手づくり 鶏だんご きのこ をたっぷり入れて ...
材料: 鶏むねひき肉 鶏ももひき肉 えのきだけ しいたけ にんじん ...
- 3,104
- 162
- 13
- 39
- 保存
- 2,229
- 102
- 1
- 8
- 保存
- 3,581
- 133
- 13
- 24
- 保存
この夏何回か作った 甘糀入りのコーンスープです 夏バテ対策に 甘酒が大嫌いな旦那...
材料: 2 3人分 とうもろこし 玉ねぎ 豆乳 甘糀 塩糀 胡椒
- 2,186
- 82
- 6
- 26
- 保存
台湾人の友人から教えてもらった薬膳料理です 身体がポカポカ温まり デトックス効果...
材料: 鶏肉 骨つき 生姜のスライス ごま油 日本酒 水
- 12,344
- 248
- 29
- 64
- 保存
- 3,553
- 199
- 13
- 41
- 保存
またまたオリーブオイルマフィン 今回は卵とアーモンドプードル多めで 焼きたてほわ...
材料: 卵 きび砂糖 オリーブオイル AP 薄力粉 BP 好みでチョ...
- 4,370
- 67
- 3
- 3
- 保存
