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昨日 娘と山登りに自分の筍畑へ行ってみた 50年近く行ってないので様は変わりあれ...
材料: 筍 アク抜き済み ヨモギ アク抜き済み乾燥 桜の塩漬け 米 ...
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こんばんは 3月末から椎茸富豪でして 食べても食べても減らず 実家の椎茸がいっぱ...
材料: 椎茸 自家製万能つゆ これ うま つゆ 砂糖 酒 水 白いり...
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ねっとり里芋にシャキシャキ蓮根と人参 ベーコンをほんのりバター風味でこれうまつゆ...
材料: 米 里芋 剥いた状態 蓮根 ベーコン 5枚 人参 これうまつ...
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伊豆の松崎に焼き鮎の燻しがあり 名産品である 炙りで おつまみにしたり ご飯に炊...
材料: 米 水 焼き鮎 昆布 塩 好みの調整で 醤油 酒 山椒 粒 ...
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初パエリアは BRUNOで作ってみました 入れた具材 有頭えび ムール貝 イカの...
材料: 米 水 サフランと白ワイン 玉ねぎ パエリアの素 具材はお好...
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炊飯器が壊れたので炊飯器を使うのを やめたよ ガスで炊いたごはんがおいしいのは ...
材料: 米 さつまいも 酒 みりん これうまつゆ 水 ちりめんじゃこ...
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