こんばんは ちょっと地味ですが 筍 ちょっと大きめにカットして 旬の筍ごはん作り...
材料: お米 たけのこ小 油揚げ 水 顆粒和風だし きび砂糖 醤油 ...
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手開きにした鰯のみぞれ煮が好評でした 玉ねぎのみじん切りを入れるので 身がふわふ...
材料: いわし 玉ねぎ 大根 塩 生姜 ネギ 紅生姜など
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ぷっくり牡蠣とオイル漬けドライトマトが意外とマッチ この柚子と出汁醤油のソース ...
材料: 牡蠣 ドライトマト 長ネギ ルッコラ 柚子の絞り汁 出汁醤油...
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こんにちは サッパリしたものが食べたいなぁと思ったある日のこと 考えてみれば 最...
材料: 熱々のご飯 自家製かんたん酢 生姜 大葉 白いりごま 鰹のお...
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水はミネラルウォーターを買いに行くのが面倒だったので 冷蔵庫にあった酸素水を使い...
材料: 粉寒天 水 砂糖 黒砂糖 水 黒蜜用 黄粉
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函館に行っている間 沢山の励ましや応援のコメや気遣って見守って頂いた方々にお礼申...
材料: 米 水 だし昆布 寿司酢 干し椎茸 人参 油揚げ 干し椎茸の...
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山梨の甲府というところに親戚がいるのですが そこの従兄弟から頂いた煮貝各種 小ぶ...
材料: 煮貝 あわび あかにし貝 米 えのき 薄揚げ 煮貝煮汁 水 ...
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新年になりました 昨年も折に触れ交流させて頂いたり モグリスさせて頂いた皆様 あ...
材料: 伊達巻 たまご アガペシロップかお砂糖 加減して使用 はんぺ...
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定番の親子丼 艸 小さめのフライパンで作るのですが おつゆで炊く前に鶏肉の表面を...
材料: 鶏もも肉 玉ねぎ しめじ なくても可 ごま油 味醂 砂糖 水...
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またまた とうもろこし料理です 未起さーん お疲れのところごめんねぇ またお呼び...
材料: キュウリ とうもろこし 枝豆 冷凍 ベーコン シーザードレッ...
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