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Snapdishの料理写真:米麹で甘酒
米麹で甘酒
母の実家のこうじやで作っている麹 甘酒が美容に良いということで 大量に生の麹を送...
材料: うるち米 生こうじ 水
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Snapdishの料理写真:白ワインビネガーで 漬けるだけ簡単ピクルス
白ワインビネガーで 漬けるだけ簡単ピクルス
こんにちは 今日も 晴れ 何時もは起きたらすぐ ストーブ なんだけど 今朝はつけ...
材料: 白ワインビネガー 新玉 ミニトマト パプリカ 胡瓜
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Snapdishの料理写真:揚げ出しお餅鍋 in  オラフ
揚げ出しお餅鍋 in オラフ
おろしを使ってオラフを作ってみました
材料: 餅 白菜 椎茸 豚もも肉 大根 昆布 醤油 みりん 揚げ油
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Snapdishの料理写真:ソーキ丼♥️
ソーキ丼
いつも 食べに行く沖縄料理の店のソーキがめっちゃくちゃ美味しいので家でもできない...
材料: 豚の軟骨 水 砂糖 お酒 醤油 蜂蜜
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Snapdishの料理写真:昆布茶和えサラダ
昆布茶和えサラダ
家にあったもので作ったら 娘が気に入りました 昆布茶の味が優しいから ちょっとお...
材料: 茹でもやし きゅうり カニカマ
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Snapdishの料理写真:梅シロップ 梅の砂糖漬け
梅シロップ 梅の砂糖漬け
家で収穫した梅で梅シロップ 発酵止めにりんご酢も入れました 梅シロップ 梅の砂糖...
材料: 青梅 氷砂糖 りんご酢
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Snapdishの料理写真:鯖の棒鮨
鯖の棒鮨
お寿司 魚料理 自家製の 鯖に赤酢のシャリ 自家製のガリを微塵切りにして間に挟み...
材料: 鯖材料 真鯖 きび糖 塩 穀物酢 ガリ材料 新生姜 きび糖 ...
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Snapdishの料理写真:なめこおろし
なめこおろし
大きな美味しそうなナメコを見つけたので 家飲み のアテ
材料: なめこ 大根おろし 鎌田だし醤油
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Snapdishの料理写真:チャプチェ~ガパオの〆はサツマイモの春雨のチャプチェ。テンメン醤入れすぎてヒーハー
チャプチェ ガパオの はサツマイモの春雨のチャプチェ テ...
アハハ よりすぎたわ なんの写真やねん チャプチェでんがな この間の高野豆腐のガ...
材料: ガパオの残り ニラ モヤシ テンメン醤 醤油 生姜おろし 胡...
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Snapdishの料理写真:豚薄切り肉の即席角煮🐽
豚薄切り肉の即席角煮
投稿が遅くなりましたが こちらは先日土曜の夕食のお菜です 豚肉のブロックではなく...
材料: 豚薄切り肉 今回はもも肉使用 青菜 今回は春菊使用 片栗粉 ...
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Snapdishの料理写真:家で野外めし!メスティンdeほったらかし炊飯〜からのさんまの蒲焼丼o(≧∀≦)o
家で野外めし メスティンdeほったらかし炊飯 からのさん...
天気がイマイチなので今日は家で 野外めし 笑 トランギアの メスティン 角型飯盒...
材料: 米 水 メスティン ポケットストーブ 固形燃料 さんまの蒲焼...
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Snapdishの料理写真:イカ飯風炊き込みご飯
イカ飯風炊き込みご飯
最近 色々高くなってて イカがなかなか買えないけど イカ飯食べたくなって ふと思...
材料: お米 麺つゆ ストレート 糀甘酒 塩 さきいか 人参 しめじ...
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Snapdishの料理写真:#スーパーフード#フリーカ
スーパーフード フリーカ
SDではくばく社さんの 先行モニターさせていただいてます o 罒 o 最近流行っ...
材料: フリーカ
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Snapdishの料理写真:刺身蒟蒻とえのきの和え物
刺身蒟蒻とえのきの和え物
あっという間に出来るヘルシーな和え物です 具材は刺身蒟蒻とえのき ワカメを入れた...
材料: 刺身蒟蒻 えのき 鶏がらスープの素 醤油 ごま油 すりごま
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