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Snapdishの料理写真:酒粕酵母
酒粕酵母
今日は庭活も出来ず 明日の大腸再検査に備えて家の中でコツコツ活動 図書館で借りた...
材料: 酒粕 水
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Snapdishの料理写真:ミントシロップソーダ
ミントシロップソーダ
勢い余って買ってしまったペパーミントでミントシロップを作りました 炭酸水で割って...
材料: ミント 砂糖 水 レモン汁 炭酸水
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Snapdishの料理写真:春・葉玉ねぎ、木の芽たっぷり鶏だんご の蒸し焼き 出来立て ♪
春 葉玉ねぎ 木の芽たっぷり鶏だんご の蒸し焼き 出来立...
いい香り 春食材の葉玉ねぎ シンプルにルクルーゼで 蒸し焼きに 家にあった木の芽...
材料: 鶏ミンチ 木の芽 葉玉ねぎ お塩 油 お好みの お水
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Snapdishの料理写真:ニジマスの甘露煮
ニジマスの甘露煮
養沢の管理釣り場で テンカラの練習 ヤマメにニジマスも釣れたが 家で捌くことがで...
材料: ニジマス チューブ生姜 梅干し 水 酢 みりん 醤油 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:唐揚げのリメイクに♡やみつき!悪魔の唐揚げおにぎり
唐揚げのリメイクに やみつき 悪魔の唐揚げおにぎり
悪魔の唐揚げおにぎり 悪魔の ネーミングパクリ疑惑 ゞ ぎゃはは 最近人気の悪魔...
材料: 米 だし醤油 だしつゆ 濃縮 倍 白だし 酒 醤油 生姜チュ...
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Snapdishの料理写真:超簡単!ふりかけと缶詰で和風シーフードスパゲティ
超簡単 ふりかけと缶詰で和風シーフードスパゲティ
家にあるものだけでシーフード風味を出すのに成功 v
材料: スパゲティ ミツカン だしむすび あさりだし 貝柱の水煮 缶...
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Snapdishの料理写真:秋の味覚!さつま芋ご飯&ジャガ芋と茄子と豚バラ肉の炒め煮・バター生姜風味で。
秋の味覚 さつま芋ご飯 ジャガ芋と茄子と豚バラ肉の炒め煮...
芋ずくしぃ ご飯はサツマイモ 生姜 醤油 だしの素を適量入れて炊くだけ ジャガイ...
材料: ジャガイモ 茄子 豚バラ薄切り 酒 みりん お砂糖 醤油 し...
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Snapdishの料理写真:朝粥🍲中華粥
朝粥 中華粥
急に食べたくなって家にあるもので中華粥を作りました タンタン麺の時の甜麺醤肉味噌...
材料: 中華粥 ルクルーゼ使用 生米 水 ごま油 鶏がらスープのもと...
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Snapdishの料理写真:ニラレバ❓🍳レバニラ❓
ニラレバ レバニラ
Stir Fried Liver and Garlic Chives 家のみ部の...
材料: 豚レバー ニラ きくらげ もやし にんにく しょうが 片栗粉...
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Snapdishの料理写真:大根葉とザーサイのふりかけ
大根葉とザーサイのふりかけ
間引きした大根の葉っぱで 家にある材料を適当に入れて作ってみたら 好評だったので...
材料: 大根葉 味付きザーサイ 瓶入り みじん切りにする しらす干し...
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Snapdishの料理写真:豚ヒレ肉の赤ワイン煮込み
豚ヒレ肉の赤ワイン煮込み
友人との家飲み用に作成 当日はパスタではなくマッシュポテト 茹でた男爵いもを潰し...
材料: 豚ヒレ肉 玉ねぎ ブラウンマッシュルーム 赤ワイン バルサミ...
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Snapdishの料理写真:焼き茄子とオクラ、枝豆の白和え
焼き茄子とオクラ 枝豆の白和え
こちらも家のお野菜消費に 焼き茄子と言っても サイコロ状に切った茄子をフライパン...
材料: 茄子 オクラ 枝豆 和え衣 木綿豆腐 白味噌 薄口醤油or ...
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Snapdishの料理写真:もやしっ子フライドポテト
もやしっ子フライドポテト
週末 家のお菓子BOXを整理してたら 大量のじゃがいもが 少々怪しげだったけど ...
材料: じゃがいも 薄力粉 塩 胡椒
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Snapdishの料理写真:マロンさんのハワイアンスペアリブ
マロンさんのハワイアンスペアリブ
料理家マロンさんのレシピ ハワイアンスペアリブ 簡単なんだけど美味しいの あとは...
材料: スペアリブ 焼肉のタレ オレンジジュース 水 ハチミツ 酢
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