某インターナショナルデリで勤め修行中です 家では家庭用に店の味を再現して頑張って...
材料: 玉ねぎ レンコン ごぼう 里芋など芋類 鶏モモ肉を塩麹につけ...
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一日中雨で肌寒い そんな時に温かい蒸し寿司を 買い物に行くのも面倒な雨 冷蔵庫か...
材料: すし飯 フキ 茹でた筍 油揚げ 椎茸 鰻 穴子ならなおグッド...
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ギリギリまで野球の予定が分からず 限定を逃した残念な朝 限定朝ラー行きたかったな...
材料: 豚ミンチ すりおろし生姜 すりおろしにんにく 豆板醤 オイス...
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大葉を大量に買ったので 家にあるもので妄想ジェノベーゼ 松の実なんてステキな物は...
材料: 大葉 くるみ 粉チーズ オリーブオイル おろしにんにく 粉チ...
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Xmasの持ち寄りに何を作ろうか オーブンをお借りできるので発酵ナシの生地で プ...
材料: プルコギ 玉ねぎ 生地の材料 強力粉 砂糖 塩 ベーキングパ...
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ニラは春が旬 この季節は柔らかくて香り高くて美味しいよね 料理家SHIORIさん...
材料: 冷凍うどん 袋麺でもOK ニラ 桜エビ これは必須 醤油 オ...
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イベントが続くので Xmasはレープクーヘンでヘクセンハウス Merry X m...
材料: レープクーヘン 無塩バター 上白糖 蜂蜜 卵黄 薄力粉 シナ...
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息子 3歳 の初めてのギョウザ作り 見た目はさて置きいつも以上に美味しかったデス...
材料: 豚挽肉 ごま油 しょうが ニンニク 塩コショウ みそ 醤油 ...
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アガー 10g グラニュー糖orラカンカ 30g 粉ものは混ぜておく トニックウ...
材料: アガー グラニュー糖orラカンカ トニックウォーター 炭酸や...
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近所のお店で食べるカマンベールチーズ焼きが美味しいので家でマネッコしてみました ...
材料: カマンベールチーズ ナス ピーマン パプリカ赤黄 椎茸 プチ...
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今日は3歳になる息子の誕生日 メインは我が家で大人気の和風ローストビーフ 肉が大...
材料: 牛ももかたまり肉 a 塩 a 黒胡椒 a 胡椒 a にんにく...
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