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Snapdishの料理写真:寒天寄せ  Ver. 2
寒天寄せ Ver 2
永谷園の松茸吸い物の素を使ってみました 糸寒天の量を減らして食感を柔らかめにして...
材料: 糸寒天 水 松茸吸い物の素 玉子 ニンジン ナメタケ
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Snapdishの料理写真:レモンシロップで頂く牛乳の寒天寄せ
レモンシロップで頂く牛乳の寒天寄せ
格子に切れ目を入れた優しい甘さの牛乳かんにレモンシロップを注ぎました 油を使った...
材料: レモンシロップの分量 水 砂糖 レモン
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Snapdishの料理写真:寒天寄せ
寒天寄せ
台所の余り物処分キャンペーン 絶賛開催中 糸寒天が2袋と蟹缶が6個使われずに放置...
材料: 寒天液 糸寒天 水 昆布茶 具材 玉子 万能ねぎ 蟹ほぐし身
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Snapdishの料理写真:減塩うめこんぶ茶の寒天寄せ
減塩うめこんぶ茶の寒天寄せ
減塩うめこんぶ茶の寒天寄せ 減塩食 減塩うめこんぶ茶 さっぱり味 低カロリーな御...
材料: 水 減塩うめこんぶ茶 粉寒天 鶏卵 卵白だけでも可 適当な具...
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Snapdishの料理写真:3色寒天寄せ
3色寒天寄せ
トマトやズッキーニなど カラフルな夏野菜で作っても こちらも白ワインと一緒にどう...
材料: 棒寒天 水 枝豆 とうもろこし ベーコン コンソメ 黒コショ...
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Snapdishの料理写真:素麺ゼリー寄せ
素麺ゼリー寄せ
モニター投稿です 兵庫県手延べ素麺協同組合様よりいただきました手延べ素麺 揖保乃...
材料: 揖保乃糸 パプリカ 赤 きゅうり 柚子の皮 新生姜 だし汁 ...
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Snapdishの料理写真:海老とオクラのアスピック そうめん入り
(ゼリー寄せ素麺)山椒風味
海老とオクラのアスピック そうめん入り ゼリー寄せ素麺 ...
イタリア料理 フランス料理  美容 ダイエット 簡単料理 魚料理 野菜料理 そう...
材料: 冷凍むきえび 小粒   オクラ 3色フルーツトマト そうめん...
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Snapdishの料理写真:明太子チーズと海老のゼリー寄せ おつまみにも介護食にもなります
明太子チーズと海老のゼリー寄せ おつまみにも介護食にもな...
夏に嬉しい涼やかなおつまみ ゼリー寄せ ワインにも冷えた日本酒にも合います 透明...
材料: バナメイ海老 オクラ 白だし 水 ゼラチン 水 クリームチー...
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Snapdishの料理写真:冷たいおかず☆(寒天寄せ)
Mai
冷たいおかず 寒天寄せ
具はカニかまとネギと卵 味は和風だし 寒天で固めた冷たいおかず
材料: かにかま 卵 ねぎ だし汁 寒天
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Snapdishの料理写真:丸ごと固めちゃいました♪寒天そうめん♡
丸ごと固めちゃいました 寒天そうめん
昨日の エビとベビーホタテ ブラックオリーブの寒天寄せで Tomokoさんと 交...
材料: 麺つゆ 粉寒天 流水そう麺 みょうが 大葉みじん切り 大葉 ...
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Snapdishの料理写真:おせちに「べろべろ」
おせちに べろべろ
べろべろ とは石川県金沢の有名な郷土料理 溶き卵を寒天で寄せた いわば かき玉汁...
材料: 寒天 だし汁 卵 しょうゆ 砂糖 しょうが チューブ
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Snapdishの料理写真:南瓜の寒天寄せ・ピザトースト・若芽の酢のもの💕
南瓜の寒天寄せ ピザトースト 若芽の酢のもの
栄養士さんから 南瓜寒天を習いました 自然な味で身体に良い 手ごねパンでピザトー...
材料: 南瓜300g 甘納豆30g 粉寒天4g 砂糖80g 水600...
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Snapdishの料理写真:長芋かん
長芋かん
どんな料理にしても美味しい塩たんかん 美味しいからこそ シンプルな一品でじっくり...
材料: 長芋 ゼラチン みりん 醤油 青切り塩たんかん 白だし レッ...
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Snapdishの料理写真:オクラと卵の寒天寄せの冷やしみそ汁
オクラと卵の寒天寄せの冷やしみそ汁
ほんだし の焼きあごだしを使って作ったオクラと卵の寒天寄せを角切りにして冷やしみ...
材料: オクラ 卵 粉寒天 水 ほんだし 味噌
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