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Snapdishの料理写真:さんま竜田揚げとふチャンプルー?
ayu
さんま竜田揚げとふチャンプルー
さんまが一尾 円だったので 恒例のさんまの竜田揚げです さくさくふわふわでうまい
材料: サンマ開いてあるやつ しょうがすりおろし しょうゆ 酒 片栗...
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Snapdishの料理写真:ばら寿司と海鮮かき揚げ
ばら寿司と海鮮かき揚げ
このあたりでは あら海老や穴子がたくさんとれる時期に作ります 誰でも作れて失敗す...
材料: ちらし寿司 白米 蓮根 牛蒡 さやいんげん 金時人参 高野豆...
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Snapdishの料理写真:甘こうじを使ったいなり寿司をほんのりスパイシーにしてみました
甘こうじを使ったいなり寿司をほんのりスパイシーにしてみま...
モニターで頂いた甘こうじを使っていなり寿司 砂糖の代わりに甘こうじ 酢飯と お揚...
材料: 酢飯米 合に対して 甘こうじ 米酢 塩 いなり用お揚げ 甘こ...
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Snapdishの料理写真:うなぎちらし
うなぎちらし
冷凍の鰻が少しある かさ増しだ ノンストップ 笠原将弘のおかず道場 ウナギちらし...
材料: ウナギのかば焼き 市販品 枝豆 1袋 塩 ミョウガ キュウリ...
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Snapdishの料理写真:本日の 娘弁
本日の 娘弁
娘弁当 サンドウィッチ きゅうりサンド たまごサンド トマトパスタ ウインナー ...
材料: サンドウィッチ用食パン きゅうり 塩 寿司酢 バター マスタ...
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Snapdishの料理写真:蕎麦いなり*日本酒のおとも
蕎麦いなり 日本酒のおとも
お蕎麦のはいったお稲荷さん 酢飯よりも軽いので おつまみ にいいですよ 蕎麦 お...
材料: 油揚げ 蕎麦 乾麺 だし汁 醤油 砂糖
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Snapdishの料理写真:香り濃厚濃口ごま油で美味しいキンパ♪
香り濃厚濃口ごま油で美味しいキンパ
o o オハョ 今朝はちょっと早起きをして 朝から香り濃厚濃口ごま油を使って キ...
材料: 酢飯 海苔 ごま油 塩 焼肉 ほうれん草ナムル 玉子焼き キ...
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Snapdishの料理写真:エビフライ巻です。簡単タルタル&レタスと酢飯が絶妙に合う合う美味しさ☆
エビフライ巻です 簡単タルタル レタスと酢飯が絶妙に合う...
ボリューミーで美味しく ちょっと豪華に見えちゃう 品です お醤油をちょんと付けて...
材料: 本分 ごはん 海苔全形 エビフライ レタス すし酢 酢 砂糖...
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Snapdishの料理写真:白玉鶏団子のお味噌汁
白玉鶏団子のお味噌汁
妹がくれた南関揚げで稲荷巻き寿司を作ったので お味噌汁も作りました 見えてないけ...
材料: 鶏団子 白玉粉 水 ほんだし 味噌
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Snapdishの料理写真:松山あげときのこの和風ペペロンチーノ
松山あげときのこの和風ペペロンチーノ
ただいま 皆様 いかがお過ごしでしょうか 先日 レオンさんからいただいた 松山あ...
材料: パスタ オリーブオイル にんにく 唐辛子 輪切り 玉ねぎ み...
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Snapdishの料理写真:カニカマ手毬寿司弁当
カニカマ手毬寿司弁当
食材は同じものを使い回しですが お庭に菜の花 白菜の花 が咲いているのを発見 摘...
材料: 酢飯 ご飯 甘酢 白だし 海苔 カニカマ わさび マヨネーズ
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Snapdishの料理写真:サラダ豆入りいなり寿司
サラダ豆入りいなり寿司
すし酢は手作り出来ます
材料: サラダ豆 米 昆布5 5cm 酒 すし酢 すりごま すし揚げ...
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Snapdishの料理写真:巾着煮2種♪
巾着煮2種
今夜はお刺身にしたので 巾着を2種 鶏つくねと玉子入り お出汁がしゅんで美味しい...
材料: 寿司揚げ 鶏ひき肉 おろし生姜 刻み青ネギ お醤油 玉子3個...
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Snapdishの料理写真:鶏もも素揚げ。
鶏もも素揚げ
この揚げ方を知ってしまう と ゼリー寄せの蒸し鶏と同時進行で仕込む 蒸し鶏後に素...
材料: 香味油タレ ごま油 太白ごま油 葱の微塵切り 生姜の微塵切り...
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