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Snapdishの料理写真:日曜日の遊び事 鶏白湯に鶏チャーシューに香味鶏油の鶏煮干しラーメン
日曜日の遊び事 鶏白湯に鶏チャーシューに香味鶏油の鶏煮干...
具は自家製鶏チャーシュー 自家製半熟味たま メンマ なるとです 鶏の後にくる煮干...
材料: 鶏ガラ 玉ねぎ 長ネギ 生姜 煮干し
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Snapdishの料理写真:♡ことこと煮たサバ味噌♡
ことこと煮たサバ味噌
サバ味噌が食べたくて 作ってみました フライパンで作るので 火加減に気を付けてい...
材料: サバ 水 酒 味噌 砂糖 醤油 酢 梅干し しょうが
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Snapdishの料理写真:ブルガー小麦粉入りニラ玉
ブルガー小麦粉入りニラ玉
ブルガー小麦を入れたため 軽食としてもいける一品です ブルガー小麦は ジョージア...
材料: ニラ 豚肉切り落とし 卵 椎茸 ニンニク 生姜薄切り ブルガ...
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Snapdishの料理写真:塩分制限だって唐揚げ👌
塩分制限だって唐揚げ
たまには唐揚げ食べた い とのご要望で 塩分制限中でも大丈夫な鶏の唐揚げ 鶏もも...
材料: 鶏もも肉 鶏ささみ 牛乳 砂糖 溶き卵 ニンニクすりおろし ...
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Snapdishの料理写真:鯖の味噌煮
鯖の味噌煮
煮魚 魚料理 ずぼら料理 sloppycooking
材料: 鯖 水 調味料 酒 濃口醤油 本みりん 砂糖 味噌 おろし生...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
ある日の夕食は中国料理。


拼盤(ピンパン)※前菜
ピータン/蒸鶏/搾菜
 ※味付けが重ならず、あっさり系統なら、
他の盛り合わせ可(基本奇数)

大菜※主菜
酸菜白肉鍋(スワァンツァイ パイロウグゥオ)
※酸菜は無化調無添加物の中国製品を使用
ネットで良い物が比較的廉価で買えます。
狸の宴シリーズ ある日の夕食は中国料理 拼盤 ピンパン ...
 
材料: 豚肉 薄切りor切り落とし 酸菜 白菜の発酵漬物 干し椎茸 ...
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Snapdishの料理写真:大人のジンジャーシロップ
大人のジンジャーシロップ
ブラックペッパーとシナモンを入れて煮詰めたジンジャーシロップ ジンジャーエールに...
材料: 生姜 グラニュー糖 水 シナモンスティック ブラックペッパー
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Snapdishの料理写真:じゃが芋のエスニック炒め✌(◔౪◔ )✌
🍺進む〜〜U\(●~▽~●)Уイェーイ!😁
じゃが芋のエスニック炒め 進む イェーイ
昨日に引き続き台風 のせいで大雨突風と昨日はびしょ濡れ状態で仕事へ ぐわわぁぁ ...
材料: 豚ひき肉 ニンニク 微塵切り 生姜 千切り 紫玉葱 モヤシ ...
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Snapdishの料理写真:人参を食べるための人参ドレッシング🎵
人参を食べるための人参ドレッシング
キャロットラペが大好きです ラペ以外の人参サラダを考えて 共食いの人参ドレッシン...
材料: 人参 生姜 かんたん酢 しょうゆ オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:無節操(無国籍)ライス・ミソパチョ・こんにゃくと搾菜の和え物
無節操 無国籍 ライス ミソパチョ こんにゃくと搾菜の和...
アジアン ケイジャン 南米 の焼き飯
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Snapdishの料理写真:春巻き〜😋❤作ったよん😋❤
春巻き 作ったよん
甘めに味付け 上から何もかけなくてもしっかりと味付けしてます ビール がすすむっ
材料: 豚ひき肉 g 人参の千切り 1 4本 ピーマンの千切り 1個...
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Snapdishの料理写真:南瓜とサツマイモの中華仕立て❤️
南瓜とサツマイモの中華仕立て
大好きな南瓜とサツマイモ たまには趣向を変えて中華仕立てでっっ 人 炊飯器にお任...
材料: 南瓜 サツマイモ 千切り生姜 白髪ネギ ごま油 醤油 万能ネ...
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Snapdishの料理写真:カリビアンチキン煮込み☆レッドビーンズ入り
カリビアンチキン煮込み レッドビーンズ入り
昨日は鶏むね肉 今日は鶏もも肉 もも肉は から揚げか照り焼きにしてしまうけれど ...
材料: 鶏もも肉 玉ねぎ ニンニク ケチャップ 塩 胡椒 生姜 タイ...
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Snapdishの料理写真:海老とセロリのジンジャーサラダ🍤🌿
海老とセロリのジンジャーサラダ
先週の木曜日にメッチャ嬉しいお届けものが そよ風のケルシュ缶が銀河高原ビールさ様...
材料: むき海老 セロリ ドレッシング 米酢 砂糖 塩 生姜汁
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