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先週末に図書館で借りてきたレシピブックに載っていた 油揚げの肉味噌風 挽き肉を使...
材料: 油揚げ 長ねぎの白い部分 サラダ油 豆板醤 甜麺醤 水 生姜...
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昨夜のお菜です 作り置きしておけば便利なピリ辛仕上げの肉味噌に サッと素揚げした...
材料: ピリ辛肉味噌 豚ひき肉 ニンニク 生姜 微塵切り 長ネギ 粗...
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生姜の赤ワイン漬けです 写真が イマイチ上手く撮れなかった これをホットワインに...
材料: 作りやすい分量 生姜の薄切り よく洗って皮付きのまま グラニ...
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寒い季節の我が家の定番 根菜うどん ごぼう のせ めんつゆ 茹でうどん で お手...
材料: ごぼう サラダ油 ごま油 めんつゆ 酒 みりん 大根 にんじ...
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カノウユミコさんのレシピの中でもお気に入りなレシピ 面倒な部分ゎ簡略化 笑 カノ...
材料: 茄子 乱切り トマト ざく切り バジル 生姜 みじん切り ご...
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おはようございます 三連休中日 おやすみって嬉しい 昨夜作った作り置きです お正...
材料: 小魚 お醤油 ヤマサの鮮度の一滴超特選醤油 甜菜糖 はちみつ...
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今朝窓開けたらメッチャ清々しい 風で気持ち良いので 朝っぱらから溜まってるスナッ...
材料: ブロッコリー 長葱 生姜 もも肉 胡麻油 酒 塩 粗挽き黒胡...
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私としたことがー 鰹節 青海苔がなぁーーい カリッ ふわ 旨味たっぷりのお好み焼...
材料: 小麦粉 長芋 玉ねぎ 豆腐 卵 茅の舎かつおだしパック なけ...
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少し前の晩御飯で作ったお魚料理です 生姜醤油とごま風味が香ばしくて 鰯が 新しか...
材料: 鰯 醤油 万能ネギ コンソメ 砂糖 みりん 白ごま おろし生...
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赤紫蘇ジュース 今年はたくさん作りました 咲きちゃんのお酢バージョン 毎年やって...
材料: 赤紫蘇ジュースの残りの紫蘇 塩 クエン酸orレモン汁orお酢
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潰した豆腐に旨味の出る具材をプラスして ご飯にかける簡単豆腐丼 夏のお昼ご飯にい...
材料: ご飯 絹ごし豆腐 沢庵 アボカド ベーコン 青じそ 胡瓜 胡...
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ダシダあさり これは お気に入りです いきなり思い付いて 炊き込みご飯にしたけど...
材料: 米 ツナ缶小 好みのきのこ 好みの具 人参 あげなど何でも ...
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