- 8,439
- 298
- 42
- 34
- 保存
- 489
- 21
- 1
- 保存
鶏肉は手羽元を使いました 圧力鍋30分でホロホロと身が離れます 鳥料理を極めたい...
材料: 鳥手羽元肉 ブラウンマッシュルーム 玉ねぎ カシューナッツ ...
- 2,775
- 162
- 1
- 5
- 保存
こんにゃくの唐揚げが美味しいっと 小耳に挟んだので 作ってみました 改良に改良を...
材料: こんにゃく 下味 酒 下味 醤油 下味 黒胡椒 下味 しょう...
- 644
- 29
- 1
- 1
- 保存
ドイツで覚えた春の定番メニューです 春には白アスパラ料理が沢山あったけど その中...
材料: 白アスパラ 塩 砂糖 バター 小麦粉 白ワイン コンソメまた...
- 6,623
- 28
- 1
- 保存
レンチン鶏を揚げました ウェイパー 黒胡椒多めで味付けしてます 中は柔らかく 外...
材料: 鶏胸肉 ウェイパー 黒胡椒 オリーブオイル 小麦粉 片栗粉
- 2,489
- 113
- 13
- 12
- 保存
昨夜の主菜です タラのコロッケを作りました スペインの本場のものがどんな感じなの...
材料: じゃがいも 生タラ切り身 ブロッコリー 玉ねぎ にんにく オ...
- 31,711
- 165
- 21
- 52
- 保存
一気に冷凍保存用のオカズを仕込みました カットしてケースに小分けして凍らせて そ...
材料: マグロちあい一キロ 生姜おろしおおさじ 醤油大さじ 酒大さじ...
- 2,227
- 58
- 2
- 2
- 保存
200投稿目ははやっぱり唐揚げ アレンジ 笑 唐揚げ大好き ビールも大好き 甘辛...
材料: 鶏もも肉 下味用 塩 こしょう 酒 小麦粉 片栗粉 ニンジン...
- 231
- 1
- 保存
こんばんは 今日は夕方雷が凄くて小学校からお迎えメールが来るほどでした 汗 雷っ...
材料: アスパラ春巻き アスパラ ハム 粉チーズ ししゃもの春巻き ...
- 1,862
- 8
- 1
- 1
- 保存
- 2,053
- 156
- 4
- 11
- 保存
油淋鶏は揚げたほうがカリカリ感が増すと思います 粉も小麦粉と片栗粉を半々でも 美...
材料: 鶏のむね肉 長ネギ 黒酢 てんさい糖 豆板醤 水 長芋 明太...
- 130
- 1
- 1
- 保存
