少しのイースト  砂糖  のレシピと料理アイデア

今日から子供達3人共学校が始まって少し時間も出来たのでご近所のお婆ちゃまのとこへ...

もう夜中過ぎてますが 息子の朝食用のパンが焼きあがりました o o 6個分 30...

こんにちわ 今朝のブリオッシュと一緒 クリームチーズでミルクハースを焼きました ...

昨日は沢山の方からお祝いをして頂いて 本当にありがとうございました まだ余韻に浸...

先週から始めた梨の天然酵母作り 皮と軸だけです 実を入れると早いよ 左の2つがこ...

お砂糖不使用 少しのイーストと時間をかけて発酵しました レーズンの自然な甘さでい...

粉 塩 砂糖 水と少しのイーストだけとリーンな山食パンです うちの定番食パン 我...

昨日の夜 アップしようと思ったら メインテナンス中で 朝食用にリスドオルと強力粉...

昨日焼き上がった X masシュトーレン 数日間は寝かせてから と 決めていたの...

焼きたては優しくそっとさわらないと潰れてしまうくらい ふわっふわのやわやわ 1次...

フカフカpizzaの出来上がり 艸 すぐ出来ちゃいます このところ 学校から帰っ...

久しぶりに焼きまた 国産小麦なので水分を少し減らして 粉300g ブラックココア...

イギリス のパンケーキ クランペット に初挑戦 小麦粉 200g　 薄力粉 中力...

たまに 時間をたっぷりかけてパンを焼きたくなります o o ポーリッシュ製法にこ...