山椒の佃煮  酒  のレシピと料理アイデア

自家製の佃煮で ピリッと美味しい 胡麻油 塩 酒 醤油で

たけのこは水煮ね 山椒は朝倉山椒を佃煮にしてから入れてます 白だしとみりん 塩 ...

初めて作りました とってもさっぱりいただけて 王道の鰻重より好きかも と思ったく...

山菜は手間がかかります ふきを洗って少し茹でた後 一本づつ皮を剥きます 孫も手伝...

本日2つ目 山椒の実の季節 この歳になって 山椒の実が大好きになりました 処理を...

新しくできた産直のお店に 用事のついでに寄りました 小さなところなので品数もあま...

冷凍庫に山椒の実を下ごしらえしたものが入っていたまんまになっていたので ちりめん...

モロヘイヤは葉っぱを摘んで茹で 水に晒します アクが強いので アサリは酒蒸しして...

筍

昨日の実山椒の佃煮でちりめん山椒を 材料 ちりめんじゃこ 淡路産のおじゃこを使用...

冷凍保存してた茹でた山椒をたっぷり入れて作りました フライパンでから炒りしたしら...

薬味をあれもこれもしてたらとんでもない数に 笑 生姜 山葵 葱 柚子皮 おろし ...

じぃ 壁 朝から誰かに見られているような気が まぁ いっか 艸 今日は久々にまと...

お酒も楽しむおうちごはん おうち外食献立 ごはんは二段になっており 漬けマグロの...